Если вы когда-либо посещали ярмарку штата, вы, скорее всего, видели будку с кукурузным горшком. Вкусные и питательные закуски можно найти в киосках, палатках и концессионных трейлерах по всей стране практически на всех общественных мероприятиях, независимо от их размеров. Возможности для предпринимателя безграничны, и он хочет начать свой собственный бизнес по производству кукурузной кукурузы и хочет потратить время, необходимое для того, чтобы вывести свой бизнес на плаву.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Страхование ответственности
-
Разрешение на питание
-
Разрешение поставщика
-
Плита
-
Попкорн
-
масло
-
сахар
-
Поваренная соль
-
предметы снабжения
-
палатка
-
трейлер
-
Защитное снаряжение
Свяжитесь с вашим отделом здравоохранения, чтобы узнать, как медицинские кодексы и правила повлияют на ваш бизнес как поставщика фиксированной или мобильной связи, а также получить ваше разрешение. Если ваш бизнес будет мобильным, вам необходимо получить разрешение от каждого округа. Как правило, вам нужно получить разрешение на ведение бизнеса, разрешение на питание, разрешение поставщика и страховку ответственности, прежде чем получить разрешение на начало своего бизнеса по производству кукурузной кукурузы.
Купите палатку для своего кукурузного бизнеса. Палатка хорошего размера будет около 10 х 10 футов. Вам также понадобится грузовик или прицеп для перемещения вашего оборудования. Украсьте свою палатку привлекательными знаменами, знаками и воздушными шарами.
Купите кукурузную плиту, сертифицированную Национальным санитарным фондом (NSF). Ваша плита должна быть достаточно глубокой, чтобы уменьшить риск получения ожогов от высокой температуры, и иметь достаточно большой диаметр, чтобы можно было быстрее готовить. Чем больше площадь поверхности у вашей плиты, тем более равномерной и эффективной вы будете готовить. Еще одним фактором, который следует учитывать, является вес и мобильность вашей плиты. Найдите 160-квартовую плиту в стиле вок и аксессуары за $ 3800 на Northbendoriginals.com. Kettlecornmachine.com предлагает 80-квартовый вок за 2000 долларов. Хотя он произведет только половину количества попкорна за то же время, при 115 фунтах, это гораздо более мобильный вариант.
Приобретайте расходные материалы для кукурузного бизнеса. Плиты могут нагреваться до 500 градусов. Ожоги кукурузного чайника - серьезное дело. Вам понадобится защитное снаряжение, такое как рубашки с длинными рукавами, защитные очки, маски для лица, покрытые ботинки и перчатки, а также униформа, фартуки, полиэтиленовые пакеты с индивидуальной печатью, станция для мытья рук, деревянные весла, баллоны с пропаном, наличные деньги. ящик, чистящие средства, огнетушитель, бумажные полотенца, емкость для просеивания кукурузы, столы и скребок для кукурузы.
Купите ингредиенты для кукурузного бизнеса. Покупайте оптом попкорн, масло, соль и сахар. Некоторые чайники кукурузные хлопья клянутся рапсовым маслом или арахисовым маслом. Другие отказываются использовать что-либо кроме кукурузного масла. Экспериментируйте со своим рецептом, пока не найдете идеальный вкус.
Создайте магазин на выставках ремесел, фестивалях, концертах, спортивных мероприятиях, автосалонах, популярных торговых точках, зоопарках и семейных фермах, фермерских рынках, заправочных станциях, оживленных перекрестках и торжественных открытиях магазинов. Ищите предстоящие фестивали онлайн или в местной газете. Посетите фестивали и пообщайтесь с другими поставщиками продуктов питания, чтобы получить советы по предстоящим шоу.
