Федеральное правительство, местные органы власти и частные фонды предоставляют гранты, чтобы помочь розничным продавцам здоровой пищи открыть магазин. Гранты предоставляются для создания здорового питания в общинах с низким доходом. Эти инициативы в области здорового питания предоставляют малообеспеченным жителям возможность заниматься производством собственной пищи, а также стимулируют экономику в этих общинах.
Инициатива по финансированию здорового питания
Инициатива Управления по финансированию здорового питания для детей и семей предоставляет гранты в размере до 800 000 долл. США для обеспечения выбора здорового питания в общинах с низким доходом, которые являются пустынями продовольствия. Администрация определяет общины, в которых жители не живут в непосредственной близости от доступных и здоровых продавцов продуктов питания, как продовольственную пустыню. Гранты присуждаются некоммерческим общественным корпорациям по развитию, религиозным и общественным организациям для запуска бизнеса. Средства могут быть направлены на строительство, расширение и охват или образовательные проекты. Грантовый фонд также должен идти на создание рабочих мест для малообеспеченных граждан.
Общественные продовольственные проекты
Общественные продовольственные проекты Министерства сельского хозяйства США предоставляют гранты в размере до 125 000 долларов США частным и некоммерческим организациям. Чтобы претендовать на получение гранта, организация должна продемонстрировать, что у нее есть опыт работы в сфере общественного питания, профессиональной подготовки и развития бизнеса в общинах с низким доходом, компетентность в реализации проекта и готовность делиться информацией с исследователями, оценщиками и практики. Грантовое финансирование может пойти на создание фермерского рынка или общественного сада с рыночными стендами.
Региональные программы
Государства предлагают гранты, кредиты и программы финансового стимулирования для стартапов по здоровому питанию. Калифорнийский фонд в партнерстве с NCB Capital Impact создал Калифорнийский фонд FreshWorks. Некоммерческие, коммерческие и кооперативные организации, которые обслуживают жителей сообществ с низким доходом, могут подавать заявки на гранты до 50 000 долларов США и кредиты на розничную продажу здоровой пищи. Приемлемые расходы включают расходы на предварительную разработку, планирование и проектирование, капитальные затраты и расходы на недвижимость, инвентарь и оборотный капитал или развитие рабочей силы. В Нью-Йорке также есть программа стимулирования инициатив здорового питания. Программа FRESH предоставляет льготы по налогообложению, зонированию и недвижимости застройщикам, которые стремятся построить или отремонтировать торговые площади, которые будут сданы в аренду на постоянной основе здоровому оператору продуктового магазина.
Бауэрс Фонд
Фонд кооперативного развития финансирует Фонд Бауэрс. Целью программы является укрепление сообщества пищевых кооперативов путем предоставления учебных грантов персоналу, менеджерам и совету директоров пищевых кооперативов. Кооперативы принадлежат и управляются его потребителями. Начинающие кооперативы по здоровому питанию могут подать заявку на получение гранта для оплаты расходов на развитие бизнеса, командировочных расходов на семинары или семинары, а также для разработки и внедрения модели политического управления. Чтобы подать заявку на грант, магазин здоровой пищи должен соответствовать определению кооперативной организации.
