Чтобы открыть ресторан в Северной Каролине, вам нужно будет выполнить все общие государственные и местные требования по лицензированию предприятий в Северной Каролине, а также конкретные лицензионные требования, применимые к ресторанной индустрии. Кроме того, вам нужно будет зарегистрировать свой бизнес в федеральных агентствах в качестве работодателя. Не забудьте заполнить все необходимые документы, прежде чем открывать свои двери, чтобы избежать дорогостоящих штрафов и закрытия.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Государственная бизнес лицензия
-
Лицензия местного бизнеса
-
Заявление отдела здравоохранения
Зарегистрируйте название вашего ресторанного бизнеса в реестре дел вашего округа, если это будет единоличное владение или партнерство. Если это будет корпорация с ограниченной ответственностью, S-корпорация или C-корпорация, зарегистрируйте ее название у секретаря штата Северная Каролина. Также зарегистрируйтесь в качестве юридического лица в Департаменте доходов Северной Каролины, чтобы получать квартальные формы налоговой отчетности. Также создан как учетная запись работодателя в государственных агентствах по промышленному страхованию и страхованию занятости. Обратитесь в Службу внутренних доходов, чтобы открыть счет работодателя и получить идентификационный номер работодателя. Свяжитесь с вашим городским или местным налоговым отделом и подайте заявку на лицензию местного бизнеса.
Свяжитесь с местным отделом здравоохранения и узнайте подробности о правилах и положениях, касающихся открытия и работы ресторана в вашем округе Северная Каролина. Дизайн кухни вашего ресторана, чтобы она соответствовала местным нормам и правилам. Заполните заявку на проверку плана питания и отправьте ее в местный отдел здравоохранения вместе с профессиональным рисунком кухни вашего ресторана. За рассмотрение плана может взиматься плата в размере до 200 долларов.
Создайте кухню ресторана в соответствии с планом, утвержденным местным отделом здравоохранения, и запланируйте предварительную проверку после ее завершения. После завершения этой проверки ваш местный отдел здравоохранения выдаст вам лицензию на деятельность. Отобразите это разрешение там, где оно видно клиентам.
Проектирование ресторанных систем, соответствующих местным санитарным нормам. Разработайте протоколы по чистоте и санитарии, а также по быстрому охлаждению и разогреву продуктов до безопасных температур. Создать руководящие принципы для безопасного хранения материалов и добросовестного обращения на складе.
