Город Даллас недавно ослабил ограничения на поставщиков продовольственных тележек, и многие предприниматели рассматривают возможность сделать свой след в уличной индустрии общественного питания. Получение лицензии поставщика является сложным процессом; В городе Даллас указаны размер тележки, использование утвержденных поставщиков и часы работы. С учетом проверок состояния здоровья и проверок тележек, соискатели лицензии продавца могут ожидать, что потребуется несколько недель, чтобы получить необходимые документы для начала продажи продуктов питания.
Решите, какой тип еды вы будете продавать. Требования к лицензированию тележек для поставщиков в Далласе зависят от того, предлагаете ли вы предварительно упакованные продукты или готовите и / или порционируете блюда из своей корзины.
Арендуйте или купите оборудование для продажи продуктов питания. Даллас требует, чтобы тележки общего обслуживания - которые ограничены продажей двух продуктов питания - и тележки ограниченного обслуживания - те, в которых продаются только расфасованные продукты, - соответствовали определенным нормам размера. Они должны быть менее шести футов в длину, три фута в ширину и четыре фута в высоту. Кроме того, тележки должны иметь конструкцию из нержавеющей стали и иметь систему подачи горячей и холодной воды. Подробные требования к конкретному формату обслуживания перечислены в городском руководстве «Требования для мобильных поставщиков продуктов питания в городе Даллас».
Определите юридическую структуру вашего бизнеса. Индивидуальный предприниматель без партнеров или сотрудников должен получить форму «Ведение бизнеса как» или администратор базы данных у секретаря суда в Далласе. Товарищества с ограниченной ответственностью и корпоративные структуры должны зарегистрировать свой бизнес у государственного секретаря штата Техас.
Подать заявку на ваши разрешения и лицензии. Даллас требует, чтобы продавцы получили лицензии на ведение бизнеса и поставщиков, а также прошли проверку здоровья. Продавцы тележек должны также получить разрешение на размещение, чтобы работать в центральных деловых, конвенционных или художественных районах Далласа.
Получите разрешение на налог с продаж у государственного контролера штата Техас и идентификационный номер работодателя в Службе внутренних доходов. Индивидуальные предприниматели могут работать, используя свои личные номера социального страхования.
Расписание вашей корзины и проверок здоровья. Ваша корзина должна быть в разрешенном месте и полностью проверена при осмотре. Убедитесь, что зонт прикреплен и на нем нет лохмотьев или отверстий. После того, как вы получите сертификат о том, что ваша корзина соответствует требованиям в отношении здоровья и соответствия нормам, вам будет выдано разрешение поставщика, которое позволит вам вести бизнес в Далласе.
