Диетологи - это работники здравоохранения, которые пропагандируют здоровое питание, советуют людям, как правильно питаться и заботиться о своем теле в соответствии с их конкретными потребностями в отношении здоровья. Диетологи могут работать в больницах, домах престарелых, школах и других подобных учреждениях, помогая направлять покупку, планирование и приготовление пищи, чтобы максимизировать преимущества в питании, оставаясь в рамках бюджета. Другие диетологи советуют людям, которые хотят похудеть или имеют определенные диетические потребности. Диетологи нуждаются в формальном образовании, обучении и сертификации, чтобы работать в профессиональной среде.
Надлежащее образование
Человек, заинтересованный в том, чтобы стать диетологом, должен сначала получить степень бакалавра. К основным специальностям бакалавриата для будущих диетологов относятся биология, химия, организация общественного питания, питание и питание, здравоохранение и другие смежные области. Питание - это междисциплинарная область, и студенты должны пройти ряд курсов в таких областях, как биология, физиология, микробиология, химия, питание, анатомия и управление учреждениями. Бюро статистики труда также рекомендует курсы по психологии, социологии, экономике, статистике, бизнесу, информатике и математике. Многие должности в этой области также требуют степени магистра, которая, как правило, требует дополнительного полного года углубленного обучения и специально предназначена для диетологов.
Повышение квалификации
Находясь в колледже или сразу после него, начинающие диетологи должны участвовать в программе обучения, предлагаемой Американской диетической ассоциацией или ADA. Эти учебные программы обычно занимают от шести месяцев до двух лет и включают в себя практический опыт работы под наблюдением. Студенты изучают фундаментальные факты о питании, такие как, как питаться богатой питательными веществами пищей и что есть, если у вас есть заболевание сердца. Они узнают, какие продукты содержат витамины и питательные вещества, и как эти вещества влияют на организм.
сертификация
В большинстве штатов диетологи должны быть сертифицированы для работы в профессиональной среде. По данным Бюро статистики труда, 33 штата требуют лицензирования, 12 штатов требуют обязательной сертификации, а один - регистрации. Эти законы определяют, кто может работать в каких условиях, и каков его статус на законных основаниях. Большинство сертификатов и лицензий требуют, чтобы кандидат сдал государственный экзамен и предоставил документацию для прохождения необходимых учебных курсов или степеней. Большинству диетологов приходится проходить курсы повышения квалификации, чтобы поддерживать и обновлять свои названия каждые пару лет. Обратитесь к законам вашего штата, регулирующим диетологию, чтобы узнать, каковы требования к лицензированию в вашем штате.
Навыки и личные качества
Чтобы добиться успеха, диетологи нуждаются в определенном наборе навыков и личных качеств. Как и другие медицинские работники, они должны жить примером и демонстрировать приверженность на протяжении всей жизни пропаганде здоровых привычек среди окружающих. Они должны иметь отличные коммуникативные навыки, как письменные, так и устные. Многие диетологи публикуют статьи или книги о здоровом питании, поэтому необходима возможность писать как формально, так и неформально. StateUniversity.com упоминает склонность к науке, творчеству, управленческим навыкам, хорошему здоровью и сильным межличностным навыкам как другие определяющие факторы успеха как диетолог.
Информация о зарплате за 2016 год для диетологов и диетологов
По данным Бюро статистики труда США, диетологи и диетологи в 2016 году получали среднюю ежегодную зарплату в 58 920 долларов США. С другой стороны, диетологи и диетологи получали зарплату 25-го процентиля в размере 220000 долларов, что означает, что 75 процентов заработали больше этой суммы. Зарплата 75-го процентиля составляет 71 840 долларов, что означает, что 25 процентов зарабатывают больше. В 2016 году в США в качестве диетологов и диетологов было занято 68 000 человек.
