Мобильное барменство, также известное как портативное барменирование, включает в себя доставку мобильного бара в закрытые или открытые места и продажу алкоголя. Создание мобильного бизнеса по барменству предполагает приобретение лицензий и разрешений на алкоголь, барменского оборудования, продавцов алкоголя и мест продаж. С этими деталями у вас будет мобильный бизнес по барменгу, и вы сможете быстро его обслуживать. Но сначала вы должны иметь право продавать алкоголь в своем городе и штате, что требует подачи нескольких заявок.
Получить разрешение на алкоголь
Независимо от того, в каком штате вы живете, вы должны получить разрешение на раздачу пива, вина и крепкого алкоголя населению. Обслуживание пива и вина, как правило, является отдельным разрешением, требующим от вас дополнительного шага для продажи крепкого алкоголя. Процесс подачи заявки может потребовать все от проверки данных до представления финансовой отчетности и бизнес-плана, в зависимости от требований вашего штата. Вашему округу и городу также могут потребоваться специальные разрешения для организации мобильного бартендинга.
Покупка оборудования и транспорт
Вашему мобильному бару нужны все виды бокалов, а также сам бар, а также оборудование, которое позволяет держать и подавать пиво. Другие предметы, которые вам нужны, включают в себя джиггер, грязелечку, шейкер и электрический блендер, а также грузовик и трейлер. Некоторые мобильные бармены фактически используют транспортные средства, которые являются гибридными барами / фургонами или грузовиками вместо баров на роликах, что облегчает переход с одного места на другое. Выбранный тип транспорта и баров напрямую влияет на размер прибыли, поскольку стоимость газа, доставляемого из одного места в другое, является одним из ваших самых важных операционных расходов.
Найти Алкоголь Оптовиков
Вам нужно разнообразие пива, вина и спиртных напитков, чтобы продать в вашем баре, требуя от вас найти оптовых торговцев алкоголем. Вы можете купить алкоголь в различных заведениях, специализирующихся на продаже алкоголя между предприятиями, включая крупные розничные продавцы со скидками, микро-пивоваренные заводы, домашние пивовары и оптовых дистрибьюторов онлайн. Если ваш бизнес начинает развиваться, и вам необходимо укрепить свою цепочку поставок, вы можете заключать контракты с поставщиками, чтобы вам было проще управлять своим бизнесом и увеличить итоги.
Найти места продаж
Мобильные барменские компании пользуются большим успехом в таких местах, как корпоративные мероприятия по созданию команды и деловые соглашения, а также в местах, где большие группы взрослых собираются вместе, чтобы отмечать праздники или специальные мероприятия. Поиск мест продаж - это функция продвижения вашего бара, которую можно проводить на личных встречах с владельцами мест, где вы обсуждаете контракты, цены и преимущества ваших услуг. Вы также можете предложить бесплатные дегустации в качестве средства продвижения вашего бара и распространения информации о ваших услугах.