Согласно опросу Ассоциации ресторанов, опубликованному на веб-сайте предпринимателей, 57 процентов опрошенных заявили, что они будут пользоваться услугами доставки на дом или в офис, если их будет предлагать больше ресторанов. Служба доставки ланч-боксов может быть выгодной, если она находится в хорошем месте рядом с большими офисными районами. Коробочные обеды легко собрать и доставить. Они обычно включают в себя основное блюдо, такое как бутерброд или салат, закуски, такие как печенье или чипсы, возможно, некоторые фрукты и напитки.Запуск услуги ланча требует небольшого стартового капитала.
Создать бизнес-план. Запишите общую идею бизнеса доставки обедов в открытой коробке. Укажите целевой рынок и то, как вы планируете сообщить о нем. Также включите некоторые исследования о конкурирующих службах доставки еды в этом районе, финансовых прогнозах и бюджете, детализирующем, сколько вам нужно, чтобы начать поставлять еду.
Безопасное финансирование. Поскольку это небольшой бизнес с низкими начальными затратами, вы можете начать этот бизнес из дома. Решите, будете ли вы финансировать эксплуатационные расходы самостоятельно или через кредит или инвестиции. Обратитесь в местное отделение Администрации малого бизнеса (SBA), чтобы помочь вам отработать свой бизнес-план, чтобы вы могли представить свою идею банкам и инвесторам.
Зарегистрируйте свою службу доставки. Если вы работаете из дома, узнайте в местном окружном суде о правилах зонирования и о том, можете ли вы управлять службой доставки из вашего жилого района. Получите форму «Бизнес как» (DBA) и отправьте ее в местное здание суда. Зарегистрируйте свой бизнес у своего секретаря в офисе штата, заполнив и отправив учредительные документы. В этом офисе обычно есть образцы документов и форм, которые помогут вам в этом процессе. Получить идентификационный номер работодателя (EIN) с веб-сайта IRS, если вы планируете иметь сотрудников, таких как водители доставки.
Цена ваших услуг. Сравните цены на обеды с ресторанами в вашем районе. Создайте простой опрос для местных компаний и спросите, какую цену они заплатят за услугу доставки обеда. Цена вашего ланча в соответствии с условиями конкурса. Цена выше, чем у ваших конкурентов, если вы хотите позиционировать себя как поставщик качества. Цена ниже, если вы собираетесь увеличить объем продаж.
Покупка ингредиентов и оборудования. Решите, какой тип обедов вы можете предложить, и сконцентрируйтесь на одном или двух основных вариантах. Покупайте ингредиенты у оптовиков, таких как Costco или Sam's Club, чтобы сэкономить на ценах. Также купите коробки, достаточно маленькие, чтобы нести, но достаточно большие, чтобы вместить всю еду. Создавайте образцы коробочных обедов для друзей и семьи и получайте их отзывы о качестве, функциональности и цене.
Продвигайте свои услуги. Для начала подойдите к местному офисному зданию и предложите свои продукты бесплатно на один день. Оставьте свою контактную информацию на каждом ланч-боксе и предоставьте ее менеджеру офиса или ответственному лицу. Предложите вступительные скидки и групповые тарифы для увеличения вашего бизнеса. Продвигайте свои услуги через листовки, рекламу на местной бумаге и желтые страницы. Создайте простой сайт с описанием ваших услуг, ценами и контактной информацией.
Получить страховку ответственности для ваших водителей, если у вас есть.
