Как открыть микро-винокурню в Пенсильвании

Оглавление:

Anonim

Станьте частью "местного" движения и привлекайте любителей ликера, открыв в Пенсильвании микро-винокурню. Согласно «Forbes Magazine», до Запрета в Соединенных Штатах были тысячи небольших ликероводочных заводов. Как и мини-пивоварни, ремесленные дистилляторы работают на небольшом уровне, производя спиртные напитки с вниманием к деталям, и они часто используют местные ингредиенты. Присоединитесь к движению, чтобы принести больше микро-ликероводочных заводов в Пенсильванию, но заранее понимайте требования для этого вида деятельности.

Предметы, которые вам понадобятся

  • Бизнес-план

  • сайт

  • Система дистилляции

Лучший способ открыть микро-винокурню - это понять весь процесс. Стажер на спиртзаводе или полный класс по перегонке. Используйте библиотечные книги, чтобы исследовать искусство создания духов. Пройдите небольшой бизнес-класс, предлагаемый вашим городом или округом, если у вас нет опыта работы.

Экскурсия по всем винокурням, большим и маленьким. Поговорите с другими дистилляторами, особенно с двумя другими находящимися в Пенсильвании компаниями, Philadelphia Distilling и Keystone Distillery.

Составьте подробный бизнес-план, изучив все налоговые законы, законы об алкоголе и другие микро-ликероводочные заводы в штате. Изучите любые преимущества с помощью законов штата Пенсильвания о фермах, которые могут принести пользу вашему бизнесу, если вы выращиваете собственное зерно. Пенсильвания - это право на ферму, которая предлагает помощь местным фермерам.

Представьте свой бизнес-план потенциальным инвесторам. Ищите кредиты для малого бизнеса или сельскохозяйственные кредиты. Получить инвестиции от семьи и друзей и предложить процент в вашей компании. Сохраните контрольный пакет акций вашей компании не менее чем на 51 процент.

Получите лицензию на алкоголь в Управлении по контролю за алкогольными напитками в Пенсильвании, чтобы перегонять и распространять ваши спиртные напитки. Получить бизнес лицензию от государства. Запросите EIN или идентификационный номер работодателя в IRS.

Посетите потенциальную недвижимость для вашего микро-ликеро-водочного завода. Проверьте, разрешено ли зонирование сайта микро-винокурнями. Купите бывшее в употреблении или новое ликеро-водочное оборудование для бизнеса, например, неподвижное, которое лежит в основе процесса дистилляции. Закажите ингредиенты, такие как ячмень или кукуруза, у местных фермеров и оптовиков, чтобы сделать дух.

Отправьте заявку на перегонку в Бюро налогов и торговли алкоголем и табачными изделиями в США. Процесс занимает не менее шести недель, а для получения лицензии могут потребоваться месяцы.

Выберите тип бутылки и создайте этикетку. Отправьте этикетку в Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком для утверждения. Получите лицензию на продажу спиртных напитков на розничном уровне.

подсказки

  • Зарегистрируйте свой бизнес, чтобы защитить себя как личность.

    Найти бизнес-наставника, который поможет вам в этом процессе.

    Работайте над духом подписи, таким как джин или водка. Как только вы получите репутацию с одним ликером, вы можете перейти к другим типам.

Предупреждение

Контрольный совет по ликвору в Пенсильвании требует, чтобы все лицензиаты платили и своевременно платили все налоги.

Возможно, вам придется связаться с FDA, прежде чем начать продавать свой дух.