Есть лепешки, а затем есть лепешки. Если у вас есть умение делать их, вполне может быть спрос на них в вашем сообществе. Это не удивительно, так как американцы потребляют около 85 миллионов тортильев в год. Свежие тортильи особенно ценятся, поэтому любой местный бизнес по производству тортильи, производящий высококачественный продукт, наверняка получит постоянных клиентов. Есть несколько шагов, которые вы должны пройти, чтобы начать свой бизнес по производству тортильи, но как только вы это сделаете, вы будете готовы пойти и иметь шанс на успех.
Изучите местные, государственные и федеральные требования для запуска бизнеса на основе продуктов питания. Многие требования варьируются в зависимости от того, где вы живете. Возможно, вам понадобится доступ к коммерческой кухне, чтобы продавать продукты для потребления и зарегистрировать свой бизнес в Управлении по контролю за продуктами и лекарствами. В большинстве штатов вам также понадобится инспекция штата.
Проанализируйте свой местный рынок. Есть ли спрос на лепешки в местных ресторанах, мексиканских пекарнях и супермаркетах? Если вы видите нишу, которая не заполнена, используйте свой бизнес тортильи, чтобы заполнить ее. Возможно, вы можете сделать низкоуглеводные, суперразмерные или ароматизированные лепешки.
Если вы будете вести бизнес под другим именем, вам нужно будет зарегистрировать свое фирменное наименование.Свяжитесь с вашим окружным судом, чтобы узнать, где вы можете зарегистрировать название вашей компании.
Найдите оптовый источник для ваших ингредиентов. Тортилья имеют низкую прибыль, и вам нужно будет экономить деньги везде, где вы можете. Обратитесь в местный мексиканский ресторан, чтобы узнать, где он покупает муку и кукурузную масу.
Приобретите упаковку для ваших тортильев. Вы можете приобрести обычную или печатную упаковку. Если вы начинаете с ограниченным бюджетом, приобретите обычную упаковку и включите бумажный вкладыш с названием вашей компании, информацией о питательных веществах и ингредиентах.
Купите профессиональный пресс для лепешек, чтобы быстро производить лепешки. Изготовление каждой лепешки вручную будет слишком трудоемким, чтобы вы могли получить прибыль.
Подойдите к ресторанам, «маме-и-поп» магазинам и супермаркетам и предложите свой товар. Имейте свежие образцы для потенциальных покупателей по вкусу. Предложите сделать выборку товара в супермаркете в напряженный день, чтобы помочь рекламировать свои лепешки.
Поговорите в своем сообществе, что вы делаете свежие лепешки. Используйте сайты социальных сетей и визитные карточки, чтобы получить слово. Отправьте пресс-релиз в местные газеты и телевизионные станции, поскольку они могут предложить рассказать о вашем развивающемся бизнесе, который повысит интерес к вашему продукту.
