Открытие собственного бара и гриля может предложить финансовую независимость, чувство выполненного долга и удовлетворение от самостоятельного построения бизнеса. Если бар и гриль выходят из строя, вы берете на себя финансовые обязательства и эмоциональный стресс.Исследования и тщательное планирование являются неотъемлемой частью открытия успешного бара и гриля. Доход зависит от географического положения, состояния местной экономики, качества еды и обслуживания бара и степени удовлетворенности клиентов.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Бизнес-лицензия
-
Разрешения
-
Идентификационный номер работодателя (EIN)
Свяжитесь с вашим налоговым адвокатом или бухгалтером, чтобы определить лучшую организационную структуру для вашего нового бара и гриля в Северной Каролине. Вы можете решить, что будете индивидуальным предпринимателем, партнерством или корпорацией. Свяжитесь с Комиссией Корпорации Северной Каролины, чтобы определить, доступно ли название вашей компании, и получить заявление о регистрации, если это необходимо. Зарегистрируйте свой бизнес в штате и получите информацию о приемлемости, лицензионных требованиях и заявлении. В дополнение к государственной бизнес-лицензии могут потребоваться лицензии или разрешения округа или города.
Определите, будете ли вы приобретать установленный бизнес или откроете свой бар и гриль в новом месте. Покупка устоявшегося бизнеса освобождает от бремени начальных затрат, связанных с созданием нового предприятия. У установленного бара и гриля могут быть существующие доброжелательность и лояльные покровители. Независимо от того, покупаете ли вы уже существующий бизнес или открываете бар и гриль в новом коммерческом месте, крайне важно изучить демографические характеристики и удобства, которые привлекут клиентов на выбранный вами сайт. Оцените, как парковка, транспортный поток и близлежащие предприятия повлияют на ваше заведение.
Свяжитесь с местным отделом здравоохранения города или округа, пожарной инспекцией, инспекцией здания и зонированием, чтобы определить правила и нормы, применимые к вашему новому предприятию. Ваше местоположение должно будет пройти строительные и пожарные инспекции и соответствовать местным постановлениям о зонировании.
Обратитесь в Департамент внутренних доходов США, чтобы подать заявку на идентификационный номер работодателя (EIN). Этот номер будет необходим для всех федеральных налоговых деклараций, обработки заработной платы и банковских отношений. Свяжитесь с Департаментом доходов Северной Каролины, чтобы определить требования к налоговой отчетности и получить номер налога с продаж для отчетности по розничным продажам.
Свяжитесь с комиссией ABC штата Северная Каролина, чтобы подать заявку на получение разрешения на подачу алкоголя в ваш бар и гриль. Существует несколько видов разрешений на пиво, вино или коктейли с различными правилами и положениями. Ваше разрешение имеет важное значение для работы вашего бизнеса. Убедитесь, что вы полностью понимаете правила и ограничения каждого типа разрешения. Все владельцы, бармены и серверы должны принять участие в Программе ответственного продавца алкоголя ABC. Обучение бесплатное, но обязательное. Вы не можете открыть бизнес, пока все назначенные сотрудники и руководство не получат действительные учетные данные сервера.
Подайте заявку, предлагаемое меню и подробный чертеж в масштабе вашего учреждения в отдел здравоохранения округа Северная Каролина. Перечислите все оборудование для приготовления и хранения пищи. Если ваш новый бизнес является франшизой, все заявки на франшизу должны быть поданы в отдел гигиены окружающей среды штата Северная Каролина в Роли, а также в местный отдел здравоохранения. Строительство вашего нового заведения должно соответствовать рассмотренным и утвержденным планам.
Создание учетных записей с оптовыми поставщиками продуктов питания и алкоголя. Откройте коммерческий банковский счет и свяжитесь с компаниями-эмитентами кредитных карт для обработки транзакций по кредитным картам. Поищите процессор, так как сборы и платежи могут значительно отличаться. Сумма, которую вы платите за обработку транзакций по кредитным картам, может существенно повлиять на прибыль.
Нанимайте сотрудников и проводите учебные занятия, требуемые штатом Северная Каролина для серверов питания и напитков. Все поставщики продуктов питания и серверы должны иметь действительную карту здоровья, полученную от Министерства здравоохранения Северной Каролины. После того, как вы получили одобрение от всех государственных и местных органов лицензирования и выдачи разрешений, вы готовы начать работу.
