Если вы живете в Иллинойсе и выпекаете в свободное время, превращение вашего хобби в домашний бизнес может быть выгодным предприятием. В Иллинойсе это проще, чем в других штатах, поэтому жизнь в правильном штате уже делает бизнес-маршрут естественным прогрессом. С некоторыми ремонтными работами в доме и желанием преуспеть, вы на пути к производству свежей выпечки и получению дохода.
Получить любые разрешения и лицензии. Вам понадобится бизнес-лицензия, которую вы можете получить в местном отделе штата, а также налоговый номер. Многие поставщики не будут продавать вам, если у вас его нет. Вам нужно будет выбрать бизнес-структуру, чтобы определить, какую бизнес-лицензию получить. Корпорация с ограниченной ответственностью - это популярная бизнес-структура или единоличное предприятие, если вы работаете в одиночку. Иллинойс является одним из нескольких штатов, которые разрешают бизнесу выпекать из дома, но он требует проверки со стороны Министерства здравоохранения.
Напишите бизнес-план. Даже если вы планируете оставаться маленьким, письменный бизнес-план является бесценным инструментом для разъяснения ваших идей и разработки реального плана. Вы наметите свои действия и получите представление о том, что в действительности представляет собой это предприятие. Создавайте разделы для обзора бизнеса, анализа рынка, стратегии и реализации, операционных и финансовых прогнозов. Этот последний раздел имеет особое значение, так как, когда вы сделаете цифры, вы увидите, каков потенциал получения прибыли для этой инициативы. Бизнес-план очень важен, если вы пытаетесь собрать средства, чтобы начать, потому что инвесторы должны видеть детали и прогнозируемые цифры. SBA в Иллинойсе может предложить помощь.
Купите любое оборудование или материалы, необходимые для выпечки. В то время как очень маленький бизнес может начать работу с любым оборудованием, которое уже есть на вашей кухне, рекомендуется использовать коммерческую печь для обеспечения качества и согласованности. Возможно, вам придется отремонтировать другой участок вашего дома, например, гараж, для бизнес-использования. Вам может потребоваться внести любые другие изменения или покупки в соответствии с инструкциями инспекции Департамента здравоохранения штата Иллинойс.
Создай свою линию. Выясните, что вы делаете лучше всего. Свежие булочки? Кленовый грушевый пирог? Выберите несколько предметов и разработайте идеальный рецепт с точными измерениями для обеспечения согласованности. Поговорите с друзьями и попросите отзывы о том, что им нравится и которые хотят купить. Размещайте запросы на форумах сообщества Иллинойса, чтобы получить объективные ответы. Проверьте соревнование. Узнайте, что люди регулярно покупают в местных пекарнях, и посмотрите, чего им не хватает, что вы могли бы предложить.
Получите слово. Носите с собой визитные карточки и раздайте их при любой возможности. Пожертвуйте торты на благотворительные аукционы. Реклама в местных газетах и циркулярах, таких как "Skokie Review", который служит Skokie. Обязательно расскажите друзьям и семье и распространите информацию. Используйте социальные сети, такие как Facebook и Twitter, чтобы люди могли вас найти и обмениваться обновлениями.
