Помимо того, что вы нашли себе мобильный продовольственный грузовик своей мечты, вам нужно будет соблюдать правила и нормы штата Флорида, касающиеся вашего бизнеса. В зависимости от того, где во Флориде вы собираетесь расположиться, вам также может потребоваться соблюдать дополнительные правила. Вы должны оплатить сборы за проверку, проверку плана и лицензирование. Вам также необходимо будет взимать налог с продаж на все продукты питания, которые вы продаете покупателям.
Государственные требования
Штат Флорида требует, чтобы вы подали заявку на получение лицензии на транспортное средство для раздачи пищи. Кроме того, ваш план должен быть рассмотрен государством до открытия вашего бизнеса. Вы также будете подвергнуты проверке безопасности пищевых продуктов и санитарии в помещении до даты открытия. Стоимость варьируется в зависимости от лицензии; по состоянию на июль 2010 года плата за рассмотрение плана составляет 150 долларов США. Обратитесь на веб-сайт Департамента делового и профессионального регулирования штата Флорида или позвоните по телефону 850-487-1395, чтобы узнать наиболее актуальный график платежей.
Местные лицензии
В штате Флорида ваш бизнес по продаже мобильных продуктов питания может также зависеть от необходимости получения местных лицензий в вашем городе, городе или округе. В некоторых крупных мегаполисах может быть доступно только ограниченное количество лицензий на мобильные продукты питания. Например, Ки-Уэст имеет только 25 таких лицензий, доступных одновременно, и по состоянию на июль 2011 года не имеет ни одной доступной в настоящее время.
Комиссионные Услуги
Правила штата Флорида требуют от вас заполнить форму, в которой указано, что у вас есть достаточный доступ к комиссарским помещениям для вашего мобильного грузовика с едой. Приемлемые складские помещения должны обеспечивать вам доступ к питьевой воде, а также место для утилизации сточных вод. Эти объекты не могут быть частью частной резиденции. В дополнение к необходимости, эти удобства могут предоставлять такие удобства, как раковины с тремя раковинами коммерческого уровня, в которых можно мыть посуду.
Соображения
Чтобы получить бизнес-лицензию во Флориде, вы также должны получить федеральный идентификационный номер работодателя (FEIN). Когда ваш бизнес подает налоговую декларацию в IRS, вы должны будете использовать свой FEIN во всей официальной документации. Если вы нанимаете сотрудников, вы также должны будете указать это в своих ведомостях W-2 в конце каждого финансового года. Ваше местное правительство может потребовать, чтобы вы получили от них квитанцию о налоге с продаж, которая позволяет вам собирать налог с продаж от имени населенного пункта.
