По данным Международной ассоциации бутилированной воды, известной в отрасли как IBWA, вода в бутылках уступает только газированным безалкогольным напиткам в продажах коммерческих напитков в США. По состоянию на май 2015 года отрасль бутилированной воды в Соединенных Штатах получила более 40 миллиардов долларов прямого положительного экономического эффекта, и рынок продолжает расширяться. Если вы заинтересованы в создании компании по розливу воды, начните с изучения того, что федеральное правительство требует в отношении местоположения, оборудования и обработки.
Изучите законы
Вода в бутылках считается упакованным пищевым продуктом в соответствии с законодательством США и, следовательно, регулируется Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Перед покупкой какого-либо оборудования ознакомьтесь со всеми рекомендациями FDA, поскольку правила являются строгими.
Выберите источник воды и оборудование
FDA позволяет выбирать между двумя источниками воды - подземными и коммунальными. Если вы выберете доступный источник подземных вод, его необходимо будет осмотреть и сертифицировать как санитарный для соответствия требованиям FDA.
Помимо постоянного и надежного источника воды, вам необходимо будет приобрести бутылки, оборудование для дезинфекции, оборудование для розлива, упаковочные и маркировочные материалы. Сложные системы, которые загружают пустые бутылки на конвейер, ополаскивают, дезинфицируют, заполняют, закрывают и маркируют их, доступны от нескольких компаний.
Если вы собираетесь доставить свой продукт клиентам, рассмотреть тип и количество грузовиков, необходимых для доставки также.
Выберите место
Ваше местоположение должно соответствовать требованиям FDA и должно быть расположено в районе, удобном для ваших поставщиков и дистрибьюторов. Объекты должны соответствовать санитарным нормам FDA, для которых требуется отдельная комната для розлива с самозакрывающимися дверцами и плотной конструкцией. Кроме того, закрытое помещение необходимо для мытья и дезинфекции бутылок перед розливом. Правила FDA также запрещают подключать любую часть установки к территории, используемой для бытовых целей. Следовательно, о маленькой операции по розливу воды в гараже не может быть и речи.
Используйте ресурсы IBWA
Членами IBWA являются производители бутылок для воды, оптовые дистрибьюторы и компании, поставляющие бутылки. Организованная в 1958 году, IBWA может предоставить вам несколько ресурсов, когда вы начинаете бизнес с бутилированной водой. Например, организация предоставляет бесплатные полные списки поставщиков и дистрибьюторов в отрасли, а также обновленную информацию о федеральных правилах.
подсказки
-
Создание компании по розливу воды, как в оптовой, так и в розничной торговле, может работать для деловых людей с ограниченным капиталом для первоначальных затрат при партнерстве с частной торговой маркой. По словам предпринимателя, первоначальная стоимость франшизы составляет от 10 000 до 50 000 долларов.
