Ты любишь готовить? Когда вы готовите, добавляете ли вы немного этого и немного этого, даже если рецепт не требует этого? Вы заинтригованы разными кухнями? Вы всегда хотели поэкспериментировать с сочетанием специй? Возможно, вы должны начать бизнес специй. Это требует некоторого планирования и творчества, но вам, возможно, не придется вкладывать много денег, чтобы начать.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Лицензии
-
Оптовые источники
-
Маркетинговые стратегии
-
Бизнес банковский счет
Проконсультируйтесь с местными законами о городах, округах, штатах и зонировании, чтобы узнать, какие лицензии могут быть необходимы. Некоторые ассоциации домовладельцев, а также города запрещают вести бизнес в вашем доме. Возможно, вам понадобится место, где вы собираете специи, проверенные на предмет санитарного состояния и санитарной очистки. Если это так, вы можете найти объект, который прошел проверку, и использовать его для фактической сборки.
Найти источник для оптовых специй и упаковочных материалов. Посмотрите в вашей местной телефонной книге или выполните поиск в Интернете. Специи, купленные оптом, намного дешевле, чем в продуктовых магазинах. Например, компания San Francisco Herb Company предлагает один фунт целых семян сельдерея за 3 доллара, что меньше, чем бутылка в две унции в продуктовом магазине. Упаковочные материалы должны быть пищевого качества и должны быть обозначены как таковые при их покупке.
Решите, как вы собираетесь продавать специи. Одна идея состоит в том, чтобы придумать собственные смеси для приправ. Итальянская смесь будет включать базилик, орегано, майоран, чесночный порошок, луковый порошок, семена фенхеля и петрушку. Другая идея может заключаться в том, чтобы сосредоточиться на смеси специй для определенных блюд, таких как перец чили или супы.
Цена пакетов, чтобы они были конкурентоспособными с продуктами питания для гурманов. То, что вы продаете, это ваш опыт в подборе правильного сочетания специй и трав и удобства для клиентов. Добавьте выгоду для своих клиентов. Вы можете предложить лист или буклет рецептов различных способов использования ваших смесей специй.
Определите, где вы собираетесь продавать свои специи. Продуктовые магазины, вероятно, не вариант; большинство из них требуют условий, которые малые предприятия не могут приспособить. Однако бутик-магазины для гурманов могут быть возможны. Ремесленные шоу, кулинарные шоу и фермерские рынки - другие варианты. Или вы можете решить продавать и продавать онлайн исключительно.
Откройте бизнес-счет в банке, чтобы вы могли внести деньги с продажи и оплатить расходы отдельно от своего личного или домашнего счета. Отслеживайте и сохраняйте квитанции, чтобы в налоговое время было проще заполнять формы.
подсказки
-
Сделайте свою домашнюю работу, прежде чем начать свой бизнес специй. Знайте, каким будет ваш продукт, кто ваши клиенты и как вы будете продавать.
Создавайте этикетки, которые привлекательны и запоминаемы, и на этикетке указывается, как клиент может заказать больше. Этикетки должны быть одинаковыми для всей линейки продуктов, чтобы клиенты понимали, что эти продукты принадлежат вам.
Предупреждение
Если вам необходимо получить специальные лицензии, не думайте, что вы можете проскользнуть под радар, потому что вы малый бизнес. Штрафы и штрафы могут стереть всю полученную прибыль.
