Эксплуатация коммерческого грузовика с мороженым может быть прибыльным предприятием розничной торговли. Но, как и любой поставщик продуктов питания, определенные требования должны быть соблюдены до открытия бизнеса. Хотя законы разных штатов и городов будут разными, существует несколько общих разрешений, которые вам, вероятно, нужно будет приобрести.
Значимость
Пойдите в свой Город или Городскую ратушу в городе, в котором вы хотите работать. У них будут все необходимые разрешения и лицензионные заявки, необходимые для того, чтобы стать поставщиком мобильного мороженого в пределах города.
Характеристики
Потребуется микроавтобус или грузовик, у которого есть лицензия на перевозку продуктов и который находится в хорошем рабочем состоянии. Проверьте Департамент транспортных средств в вашем штате для конкретных кодов транспортных средств и разрешений на эксплуатацию.
Типы
Другие сертификаты могут включать в себя бизнес-лицензию, сертификат продавца продуктов питания, разрешение на здравоохранение, страховку и разрешение продавца мороженого.
Соображения
Проверка криминального прошлого может потребоваться вам и всем, кто управляет транспортным средством, и вам может понадобиться помещение для хранения мороженого и других продуктов питания за пределами площадки. Во многих штатах коммерческие продукты питания нельзя хранить в частном доме.
Выгоды
Продавцы мобильного мороженого могут преуспеть, если узнают сообщество, которому они продают. Уделение внимания событиям, таким как спортивные состязания малой лиги и другие соседские действия, увеличит успех операции.
