Чтобы открыть бар в Филадельфии, вам нужна лицензия ликера в округе Филадельфия. Закон штата ограничивает количество лицензий, которые может выдавать каждый округ, одним на каждые 3000 жителей. Если Филадельфия исчерпана, когда вы будете готовы открыть свой бар, вы должны найти организацию, которая готова продать вам свою лицензию. Затем вы подаете заявление в штат для передачи лицензии. Государство не устанавливает цену; это зависит от вас и продавца.
Лицензирование продуктов питания
В дополнение к ликерной лицензии вам нужна городская лицензия на питание. Даже если вы на самом деле не кормите своих покровителей, для подачи напитков требуется такая же лицензия. Сначала вы должны получить лицензию на спиртные напитки, а затем подать заявку на лицензию на питание. Стоимость лицензии составляет 300 долларов на момент написания.
В поисках дома
Если вы начинаете новый бар, а не покупаете существующее учреждение, вам придется искать подходящее место. Свяжитесь с городским правительством или проведите онлайн-исследование, чтобы определить, допускает ли зонирование нужное вам место. Если до того, как вы перешли в собственность, собственность имела другое законное использование, вам придется подать заявку на изменение в использовании. Прежде чем приступить к строительству или реконструкции, обратитесь в городской департамент здравоохранения, чтобы узнать, соответствует ли ваш новый бар санитарным нормам Philly.
