Как продать фруктовые чашки. Все любят фруктовые лавки на ярмарках и фестивалях летом. Вам не нужно большое продовольственное заведение или ресторан, чтобы продавать фруктовые чашки. Посмотрите, насколько популярными могут быть продажи выпечки и лимонад. Не менее популярны свежесрезанные фрукты, в том числе излюбленные кусочки арбуза.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Пластиковые стаканы
-
Пластиковая упаковка
-
салфетки
-
Пластиковые вилки
-
лед
-
Большой термос
Сделайте небольшое исследование в Интернете и с местными властями, чтобы выяснить, где и когда в этом году будут проводиться ярмарки и фестивали в вашем регионе. Ознакомьтесь с правилами штата и округа по продаже продуктов питания. В некоторых штатах для получения продуктов, приготовленных в домашних условиях, продаются домашние лицензии, которые затем продаются населению.
Обходите свои местные рынки, где продаются продукты, чтобы найти лучшие фрукты по самым разумным ценам. Вы найдете, что это конкурентоспособно, и вы можете найти специальные предложения. Кроме того, проверьте рынки ваших местных фермеров.
Изучите цены на свежие нарезанные фрукты и фруктовые салаты в местных продовольственных заведениях и на рынках, пока вас нет, и о покупке фруктов и сборе припасов для ваших фруктовых чашек.
Покупайте свежие нарезанные фрукты за фунт в складских магазинах, если вы спешите и не успеваете мыть и резать все фрукты вручную. Вы найдете этот фрукт обычно собранным и сладким, хотя он не будет таким свежим, как когда вы его порезали.
В качестве основных фруктов используйте виноград (зеленый и / или красный без косточек), канталупу, арбуз и ананас. Но если у вас низкий или один из них, это нормально. Просто скорректируйте цену, и пусть ваши покупатели знают, что у вас есть. Вы можете добавлять разные фрукты, такие как ягоды, и заряжать больше.
Вымойте, а затем нарежьте фрукты на кусочки большого размера вручную на вашей санитарной кухне. Обрезать фрукты от любой порчи. Обрезать ананасы вручную. Положите фрукты в прозрачные или тонированные пластиковые стаканчики и заверните в полиэтиленовую пленку. Рулон пластиковых вилок в салфетки. Держите фруктовые чашки во льду, пока не подан.
Оцените свои фруктовые чашки конкурентоспособно, используя ваше исследование цен фруктового салата и свежих нарезанных фруктов, продаваемых в пищевых заведениях или на рынках в вашем регионе.
Подавайте и продавайте охлажденные фруктовые чашки с салфетками и посудой на местной ярмарке, фестивале, в собственной фруктовой лавке или в холодильнике на колесах. Если вам нужна местная временная лицензия из вашего города или округа, обязательно сначала получите ее.
