Начать круизный ужин - это креативная идея для предпринимателя, который любит вечеринки и проводит время на воде. Есть много вещей, которые должны быть рассмотрены и запланированы для того, чтобы этот тип бизнеса был успешным.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Капитанская и магистерская лицензии
-
Праздничная лодка или яхта
-
Арендованная пристань для яхт
-
поставщик
Получить капитанскую лицензию. Это необходимо для тех, кто управляет лодкой в коммерческих целях. Если вы планируете предложить круизы на ужин более чем для шести пассажиров одновременно, вам потребуется лицензия мастера.
Поскольку требования для получения мастерской лицензии выполняются в течение года, вам может потребоваться нанять капитана, который уже имеет магистерскую лицензию.
Получите лодку или яхту, купив или зафрахтовав ее. Лучшее судно для ужина круизного бизнеса - это вечеринка или яхта. Попробуйте выбрать тот, который просторен и удобен, у которого есть контролируемое кондиционирование воздуха, и у которого есть место для того, чтобы Ваш поставщик провизии готовил еду.
Чтобы найти лодку, вы можете искать объявления, спрашивать тех, кто работает на пристани и в любых загородных клубах в вашем районе или разговаривать с яхтенным брокером.
Зарегистрируйте свою лодку в Департаменте природных ресурсов в вашем районе. Это необходимо, иначе вы не будете вести свой круизный бизнес на законных основаниях.
Выберите пристань для яхт. Лучше всего, если вы не выберете пристань для яхт, в которой уже есть круизный бизнес, чтобы избежать конкуренции. В дополнение к аренде места для вашей лодки, получите места для парковки ваших клиентов.
Решите, какой тип круизов вы будете предлагать. Вы можете предложить пакеты круизов на ужин для корпоративных мероприятий, постоянных посетителей спортивных мероприятий, свадеб, помолвки и юбилейных вечеринок или для праздников.
В то время как вы можете предложить круизы на ужин для всех этих случаев, выбор ниши позволит вам лучше ориентировать свои маркетинговые усилия.
Договориться с провайдером, чтобы приготовить еду для вашего ужина круиз. Вы можете выбрать личного шеф-повара, создать местный ресторанный бизнес или проконсультироваться с шеф-поваром в местном отеле или курорте.
Вы будете работать с вашим провайдером, чтобы разработать индивидуальное меню. Меню, которое вы выбираете, может изменяться в зависимости от сезона - это особенно верно, если вы планируете получать ингредиенты на месте.
Общайтесь с бесплатными поставщиками услуг, такими как ди-джеи, группы, организаторы мероприятий и флористы для развития вашего бизнеса. Вы можете объединиться с ними, чтобы предложить скидки своим клиентам в обмен на бизнес-рефералов и наоборот.
подсказки
-
Если вы планируете подавать алкоголь во время ужина, вам нужно будет получить разрешения на спиртные напитки. Чтобы избежать этих расходов, разрешите своим клиентам привезти алкоголь в свой круиз на ужин.
