Прежде чем задуматься об открытии кафе или любого другого бизнеса, вам нужно его спроектировать. Процесс проектирования - это то, где вы работаете над всем - от того, как ваша кофейня будет выглядеть внутри и снаружи, до того, что вы будете продавать - и все с целью представить ваш дизайн на бумаге, чтобы ваши планы могли быть четко переданы строителям и инвесторам., Это делает дизайн вашей кофейни важной частью открытия нового бизнеса.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Ноутбук
-
Блокнот для рисования
-
карандаши
Выберите место для вашей кофейни. Если вы не можете сразу выбрать местоположение, по крайней мере, определите тип местоположения, которое вы будете искать. Это важно при проектировании вашей кофейни. Расположение может иметь непосредственное отношение к дизайну внешнего вида вашей кофейни. Если вы не имеете в виду конкретное местоположение, вы должны хотя бы иметь некоторые общие представления о том, где может быть ваш магазин.
Рассмотрим цвета и декоративные элементы, которые усиливают мотив кофейни. Подумайте о том, чтобы внешние и внутренние стены вашей кофейни были окрашены в оттенки кофейных цветов и украшены картинами на кофейной тематике, выполненными вручную. Хорошие дизайнерские идеи - кофейные чашки, пакетик кофе с фасолью и кофемолки. В дополнение к картине вы можете украсить магазин актуальными предметами кофейной тематики, включая набор старинных шлифовальных машин или коллекцию кофейных чашек.
Нарисуйте как можно больше дизайнов внешнего и внутреннего вида вашей кофейни. Чем лучше вы представите свои эскизы, тем эффективнее они окажутся для подрядчиков, выполняющих строительные работы. Если у вас нет художественного ноу-хау для рендеринга вашего дизайна на бумаге, вам может потребоваться попросить художественного друга или найти кого-то, кто сделает за вас эскизы. Наличие изображения вашего плана дизайна поможет вам получить то, что вы ищете на этапе строительства. Когда ваш эскиз дизайна соберется вместе, обратите внимание на план этажа. Вы хотите что-то, что даст вашим клиентам возможность ходить, не сталкиваясь друг с другом. Рассмотрим мебель, которую вы будете использовать. Уютный дизайн лучше всего подходит для кофейни. Табуреты и столы, пара небольших диванов и зона для покупателей с ноутбуками - все это практичные элементы дизайна. Обязательно включите параметры подключения к Интернету в свой дизайн.
Создайте свое меню для любителей кофе. Поскольку вы разрабатываете свою кофейню с нуля, это означает, что вы должны рассмотреть элементы, которые могут помочь сделать вашу кофейню успешной. Помимо хорошо сваренного кофе, выпечка и бутерброды могут стать выгодным дополнением к меню. Составление меню на бумаге и поиск подходящих поставщиков - это часть процесса проектирования, которая может сэкономить ваше время и деньги.
