Рестораны - большой бизнес в Иллинойсе. По данным Национальной ассоциации ресторанов, по прогнозам, рестораны Иллинойса заработают более 19,9 млрд. Долларов США, и только в 2011 году в них будет занято более 501 000 человек. Таким образом, Иллинойс является плодородной территорией для начала ресторанного бизнеса. После того, как вы создадите бизнес-план и получите финансирование, вы должны получить определенные дополнительные документы в соответствии с законами штата Иллинойс и федеральным законодательством. После завершения ваше учреждение будет готово к открытию.
Документ о корпоративной структуре
Как и любой другой бизнес, ресторан должен быть зарегистрирован как юридическое лицо для работы в Иллинойсе. Для этого выберите название предпочитаемой компании, а затем отправьте учредительные документы по почте или через Интернет в канцелярию государственного секретаря. Если представление будет одобрено, будет выпущено письмо с указанием статуса бизнеса.
Разрешения
Разрешение на строительство необходимо для внесения каких-либо изменений или дополнений в помещение. В Чикаго Департамент строительства и разрешений выдает все разрешения на строительство. Местные власти также должны осмотреть помещение перед эксплуатацией. Если ресторан проходит проверку, выдается санитарный сертификат.
Федеральный идентификационный номер работодателя
Каждое предприятие должно получить федеральный идентификационный номер работодателя (FEIN) в налоговой службе. Чтобы подать заявку, заполните форму SS-4 бесплатно на веб-сайте IRS.
Номер налога на бизнес в Иллинойсе
Иллинойс требует, чтобы у каждого бизнеса был номер Иллинойс Бизнес Налог (IBT). Для этого зарегистрируйте ресторан в Департаменте доходов штата Иллинойс, отправив форму REG-1 по почте или через Интернет.
Ресторанная лицензия
Такой документ известен как лицензия на розничную торговлю в Чикаго, и каждый ресторан должен получить ее до начала работы. Лицензия приобретается в Департаменте по делам бизнеса и защите прав потребителей (BACP), как только ресторан готов к открытию. Инспекция будет проведена местными властями, и если ресторан будет сочтен безопасным, он готов к работе.
Ликерная лицензия
Если ваш ресторан будет обслуживать алкогольные напитки, он должен иметь две лицензии на спиртные напитки: одну от местного органа власти, а другую от Комиссии по контролю над алкогольными напитками Иллинойса. В Чикаго с BACP необходимо связаться для получения местного разрешения на алкоголь. На уровне штата подайте заполненную заявку на лицензию на продажу спиртных напитков и включите регистрационный сбор в размере 500 долларов США. Вы также должны указать местную лицензию на спиртные напитки, свой номер IBT и свой FEIN. Никакой алкоголь не может быть куплен или продан рестораном до тех пор, пока не будет утверждена заявка на алкоголь и не будет предоставлена лицензия.