Как открыть магазин сэндвичей. Всем нравятся бутерброды, и общая мечта - открыть магазин сэндвичей, чтобы накормить всех этих голодных людей. Чтобы открыть успешный магазин сэндвичей, нужно больше, чем мясо и хлеб, но они, безусловно, являются двумя составляющими. Читайте дальше, чтобы узнать остальную часть меню, чтобы открыть свой магазин сэндвичей.
Выберите место, чтобы открыть магазин сэндвичей. Лучшими местами будут районы с интенсивным движением в городах или торговых центрах.
Попросите местное управление здравоохранения проверить ваше местоположение, прежде чем подписать договор аренды или приобрести недвижимость. Существуют особые требования к заведениям питания, но они варьируются от округа к округу и от штата к штату, поэтому сначала позвоните в медицинский совет. Также свяжитесь с местными властями, чтобы купить любые лицензии или разрешения, которые вам понадобятся.
Сделайте любые необходимые ремонтные работы, такие как добавление раковин из нержавеющей стали и плиточное покрытие кухни, где готовится еда.
Создайте меню для своего магазина сэндвичей. Будьте уникальными, если это возможно. Если у вас нет уникального бутерброда, попробуйте уникальный способ изготовления существующего бутерброда.
Приобретите инвентарь, который вам понадобится для начала. Ваш список должен включать хлеб, мясо, сыр, салат, помидоры и другие продукты, которые вам понадобятся для приготовления бутербродов в вашем меню.
Наймите сотрудников, которые вам понадобятся для начала работы. Возможно, вы захотите подождать, чтобы нанять кого-нибудь, пока не откроете и не посмотрите, сколько у вас бизнеса. Многие сэндвич-магазины могут работать только с одним или двумя людьми.
Рекламируйте день открытия в вашем сэндвич-магазине с флаерами по соседству и с плакатом на двери и в витрине. Откройте свой магазин на дату, которую вы дали, и придерживайтесь часов работы, которые вы отправили.
