Всякий раз, когда вы хотите продавать товары у себя дома или начать домашний бизнес, вы должны быть уверены, что вы соответствуете всем соответствующим требованиям лицензирования. Домашний бизнес и законы, касающиеся продажи продуктов питания, сильно различаются между штатами и местными районами. Вам нужно будет проконсультироваться с местным адвокатом или государственным учреждением для конкретных требований, касающихся вашего региона.
Государственная лицензия
В некоторых штатах действуют специальные законы о лицензировании, которые распространяются на всех, кто продает или подает продукты питания. Например, согласно Закону штата Мичиган о продуктах питания, согласно данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов штата Мичиган, любое предприятие, занимающееся коммерческой обработкой, хранением, замораживанием, изготовлением, доставкой или продажей продуктов питания, должно сначала получить государственную лицензию. Тем не менее, некоторые операции освобождаются от необходимости получения лицензии. Единственным исключением является продуктовый стенд, на котором продаются только цельные, неразрезанные свежие фрукты и овощи.
Лицензия на упаковку или изготовление
В некоторых штатах вы можете продавать сыпучую продукцию без лицензии, но когда вы продаете упакованную или произведенную продукцию любого рода, вам обычно нужна лицензия. Например, согласно данным Государственного департамента здравоохранения штата Техас, любой человек в Техасе, продающий такие продукты, должен сначала получить лицензию в качестве производителя продуктов питания.
Лицензия местного бизнеса
В дополнение к местным требованиям по продаже продуктов питания вам также может понадобиться получить лицензию на местный бизнес. Например, в округе Майами-Дейд, штат Флорида, любое лицо, занимающееся бизнесом в округе, должно иметь местную лицензию на ведение бизнеса, а также квитанцию об уплате городского налога с предприятий из муниципалитета, в котором находится предприятие. Налоговые поступления действительны в течение одного года с 1 октября по 30 сентября, согласно данным сборщика налогов округа Майами-Дейд.
Распоряжения
Даже если у вас есть соответствующие государственные и местные лицензии, вы все равно должны убедиться, что вам разрешено продавать продукты из своего дома. В муниципалитетах обычно действуют постановления о зонировании, которые не позволяют вам предпринимать определенные действия в жилых кварталах. Например, городские или пригородные жилые районы, как правило, имеют ограничения на использование, которые не позволяют владельцу недвижимости управлять бизнесом, который приносит бизнес-трафик или клиентов к дому, в то время как требования к зонированию в сельской местности могут быть менее строгими.