Когда дело доходит до индустрии общественного питания в Массачусетсе, есть много мероприятий, для которых людям нужны компании общественного питания. С свадьбами, вечеринками по случаю дня рождения, корпоративными пикниками, выходными на пенсию и знаменитым выпечкой моллюсков Новой Англии, бизнес общественного питания может быть весьма успешным. Вот как открыть этот успешный бизнес общественного питания в штате Массачусетс.
Сформируйте Массачусетскую корпорацию. Когда дело доходит до управления бизнесом, вы хотите включить этот бизнес в состав штата Массачусетс, чтобы вы могли воспользоваться многочисленными средствами защиты, предлагаемыми бизнесом. Например, владельцы корпорации имеют ограниченную личную ответственность, когда дело доходит до судебных решений против компании. Кроме того, деловые расходы, такие как покупка продуктов питания, оборудования или расходных материалов, могут быть отнесены на счет компании, а не отдельного лица. Эта сумма будет вычтена до того, как лицо, владеющее корпорацией, рассчитает свой доход, тем самым уменьшив налоговое обязательство. Посетите веб-сайт Департамента доходов штата Массачусетс для получения дополнительной информации.
Получить бизнес лицензию. Предприятию общественного питания в пределах штата Массачусетс нужна бизнес-лицензия для работы. Хотя эта лицензия требуется по закону, она фактически выдается местными органами власти графств и городов. Для получения дополнительной информации, относящейся к вашему региону в штате Массачусетс, перейдите в Департамент по делам потребителей и регулированию бизнеса штата Массачусетс.
Получить лицензию на спиртные напитки. Один из способов, которым кейтеринговая компания может заработать много денег, - это предоставление алкогольных напитков гостям. Надбавка на ликер приносит большую прибыль, и в большинстве случаев стоимость отходов, связанных с пивом, вином и спиртными напитками, довольно низкая. Чтобы получить лицензию на спиртные напитки, отправляйтесь в Комиссию по контролю за алкогольными напитками штата Массачусетс и определите, какие лицензии вам понадобятся для организации питания. (Они различаются в зависимости от того, где вы будете подавать алкоголь и какого рода.)
Сдам в аренду коммерческую кухню. Работайте с агентом по коммерческой недвижимости в Массачусетсе и найдите коммерческое кухонное пространство, где вы сможете работать. Постарайтесь, чтобы ваши первоначальные арендные расходы были низкими, а срок аренды - коротким, чтобы вы не оказались на крючке за большие деньги, когда начинаете бизнес с нуля.
Приобрести оборудование для кейтеринга и ресторана у поставщиков из Массачусетса. Ищите поставщиков в штате Массачусетс, которые поставляют оборудование для ресторанов и предприятий общественного питания. Вам понадобятся коммерческие кухонные принадлежности, а также грузовики и оборудование для общественного питания, которые можно использовать для перевозки продуктов после их приготовления.
Сформируйте отношения с поставщиком продуктов питания из Массачусетса. Для того, чтобы кейтеринговая компания была успешной, вы должны получить качественную еду по низким ценам. Установление отношений с оптовым поставщиком продуктов питания в этом районе предоставит вам такой доступ. Кроме того, попробуйте найти свежие продукты с местных ферм в штате Массачусетс, чтобы улучшить свой список ингредиентов.
Наймите квалифицированный персонал. Когда дело доходит до укомплектования персоналом вашей компании общественного питания, обращайтесь в Массачусетские кулинарные школы за новыми сотрудниками. Вы хотите нанимать людей, которые увлечены пищевой промышленностью, имеют сильную трудовую этику и хотят продолжать учиться по мере продвижения по службе.
Рекламируйте свой ресторанный бизнес в штате Массачусетс. Теперь, когда вы готовы к запуску, пришло время сообщить людям, что вы существуете. Используйте рекламное агентство в Массачусетсе для размещения рекламы в местных газетах, региональных журналах, на телевидении, радио и в Интернете. Ориентация на предприятия, которые часто проводят обеды или свадебные шоу, для невест, нуждающихся в организации свадеб, - это два отличных места, где можно начать строить свой ресторанный бизнес в Массачусетсе.
