Открыть придорожный садовый стенд или стать придорожным цветочным магазином - значит быть частью жизни и воспоминаний людей так, как они никогда не забудут. Нет ничего лучше, чем ехать по стране и видеть знаки, объявляющие о том, что кто-то продает овощи на обочине, а затем покупает сочный помидор, который лучше, чем все, что вы когда-либо пробовали в своей жизни. Точно так же ребенок на пляже мог купить цветочную повязку на голову у флориста, используя свои собственные деньги, и навсегда запомнил себя как принцесса с пальцами на ногах.Независимо от того, используете ли вы свои собственные домашние продукты и цветы или сотрудничаете с другими, тщательное планирование и исследования помогут начать ваше новое начинание.
Защита лицензии
В штатах действуют разные правила относительно того, какие виды коммерческих лицензий и разрешений требуются для придорожных стендов, на которых продаются продукты или цветы. Возможно, вам потребуется общая бизнес-лицензия или вам может потребоваться получить бизнес-лицензию на конкретную продукцию до открытия вашего придорожного стенда. Придорожный флорист, возможно, должен соответствовать определенным требованиям в отношении того, как и где выращиваются цветы. Свяжитесь с вашим штатом, чтобы узнать конкретные требования для вашего региона, тем более что в некоторых районах также требуются разрешения. После того, как вы получили соответствующие лицензии и разрешения, рассмотрите возможность приобретения страхования ответственности, чтобы защитить себя и свой бизнес на случай, если вы случайно продадите кому-то что-то, от чего он заболеет, или в случае несчастного случая в вашем магазине.
Местоположение, Местоположение, Местоположение
Расположение имеет решающее значение для успеха вашего придорожного стенда. На оживленной трассе с высокими скоростными ограничениями и несколькими полосами движения люди могут не останавливаться, опасаясь опоздания или несчастного случая. На отдаленной дороге никто не узнает, что ты там. Ищите места, где много трафика, но где безопасно остановиться и съехать за покупками. Это положительный знак, когда соседние неконкурентные предприятия преуспевают. Рассмотрите умеренно загруженные сельские дороги с большими плечами или места в городе, которые находятся рядом с удобными парковочными местами. Во многих сельских районах производят стенды, партнерские заправки продают на стенде свою собственность. Когда водители перестают заправляться, им также нужно время, чтобы делать покупки. Такие союзы могут быть взаимовыгодными, а также предоставляют дополнительный выигрыш в виде легкого доступа к удобствам для вас и всех, кто работает с вами.
Выбор рабочих часов
В дополнение к рассмотрению вашей собственной доступности, целесообразно провести некоторые исследования, чтобы определить наилучшие рабочие часы для вашего придорожного стенда или подставки для цветов. Ищите в Google информацию о компаниях рядом с вашим местоположением В результатах поиска Google покажет вам график наиболее загруженных и наименее загруженных часов для каждой компании. Рассмотрите возможность установки часов, которые совпадают с самыми загруженными временами. Если вы управляете своей придорожной стойкой из дома, рассмотрите возможность оставить колокол или гудок для покупателей, чтобы они могли покупать у вас продукты или цветы. Если у вас нет других предприятий рядом с вами, потому что вы находитесь в стране, попробуйте следить за движением, чтобы увидеть, когда больше людей находятся в пути, чтобы получить представление о том, когда люди, скорее всего, остановятся.
Брендинг вашей продукции или подставка для цветов
В то время как в некоторых странах стенды производятся так же просто, как столы для пикника, загруженные продуктами в корзинах, другие стенды имеют вывески, цвета и декор, которые хорошо продуманы. Масштабирование вашего брендинга до вашего бюджета. Когда вы только начинаете, вы можете использовать заимствованные или подержанные таблицы. Подумайте о том, чтобы покрасить их или использовать недорогие пластиковые скатерти в согласованных цветах, чтобы дать вашим клиентам незабываемые впечатления от покупок. У сельских стендов часто есть несколько знаков, предупреждающих водителей о предстоящем сельскохозяйственном стенде за милю или более заранее. Раскрасьте свои знаки в узнаваемые цвета, возможно, с вашим логотипом, и убедитесь, что водители могут легко и безопасно прочитать знаки.
У придорожного цветочного магазина или уличного магазина в городе, вероятно, есть больше соображений, чем у сельского стенда. Проверьте городские правила размещения знаков, их высоту, материалы и цвета, чтобы убедиться, что ваш стенд, фирменный стиль и вся обстановка соответствуют техническим требованиям. В то время как сельским покупателям, скорее всего, будет удобно совершать покупки на более деревенском стенде, покупатели в городе могут предпочесть более изысканный вид. Рассмотрите возможность согласования столов и полок, привлекательной упаковки и, возможно, временной или постоянной конструкции кабины, чтобы защитить вас и ваших клиентов от дождя и других элементов.
Заготовка придорожного стенда
Укладка придорожного стенда - научное искусство. Вначале у вас может быть слишком мало под рукой и вы быстро распродаете, или вы можете обнаружить, что вы переоценили свои потребности и теперь у вас остаётся масса непроданных товаров. Учитывайте времена года, требования клиентов и наличие товаров или цветов, когда вы узнаете, сколько можно заказать или вырастить для своих клиентов. Различные типы стендов также имеют различные потребности в мерчендайзинге:
- Придорожная подставка для цветов: В некоторых климатических условиях легко можно продавать свежие цветы круглый год, особенно в таких местах, как Калифорния и Флорида, где зимой не очень холодно. В других климатических условиях вашей подставке может потребоваться переключиться на сухие или шелковые цветы в холодные зимние месяцы или даже включать такие вещи, как елки, вечнозеленые топиары и венки. Предвидеть напряженные времена, такие как Рождество, День святого Валентина, Пасха и День Матери, и нести больше запасов в те времена. Подумайте о том, чтобы добавить бесплатные продукты, такие как шоколад, открытки и банные принадлежности, чтобы стать универсальным придорожным сувенирным магазином.
- Сезонный придорожный стенд: Многие придорожные стенды открыты только в определенные сезоны. Продажа тыкв на обочине дороги, вероятно, выгодна только осенью. Елочные стенды, украшенные рождественскими огнями и хорошим настроением, прибыльны в течение последних шести недель в году. Изготовление и флористические стенды для пляжных туристов открыты только в пик туристического сезона. Для этих предприятий ожидайте, что ваши сезонные клиенты больше всего хотят, а затем планируйте получать другие потоки дохода на оставшуюся часть года.
- Придорожный стенд: Независимо от того, выращиваете ли вы свою продукцию или сотрудничаете с местными производителями, предоставьте покупателям желаемый опыт местных покупок. Знайте, как выращивают зерновые культуры, и предоставьте некоторые интересные варианты, которые они не могут легко получить в продуктовом магазине, такие как чесночные ножки для песто из чеснока, картофель фри и помидоры семейной реликвии. Имейте готовые рецепты и запаситесь свежими и сезонными блюдами. В межсезонье приготовьте консервированные джемы, супы, овощи и другие продукты, которые помогут вашим клиентам пережить зиму.
Построение общественных отношений
Независимо от того, есть ли у вас стенд для придорожных продуктов в стране или необычный стенд для цветов в городе, один из самых важных ключей к вашему успеху - это построение общественных отношений. Потратьте время, чтобы поговорить с клиентами, когда они заходят, и показать им, что вы действительно заботитесь о них. Создайте программу лояльности клиентов, чтобы они возвращались. Присоединяйтесь к торговой палате, разместите рекламу в местной газете и воспользуйтесь социальными сетями, создавая бизнес-страницы. Присутствовать на местных фестивалях, заниматься волонтерством или даже спонсировать команду Малой лиги рядом с вами. Найдите время, чтобы позаботиться о вашем сообществе, и они позаботятся о вас.
