Грузовики с едой продолжают набирать популярность как мобильное средство подачи еды клиентам в определенных регионах. В штате Огайо, в частности, есть ряд крупных и малых городов, в которых могут процветать продовольственные грузовики: от веселого и эклектичного грузовика, предлагающего этические блюда на улицах Колумба, до традиционного грузовика для хот-догов в Акроне. Однако, прежде чем открыться, важно отметить, какая лицензия продавца необходима для эксплуатации продовольственного грузовика в Огайо.
Определите город, в котором вы планируете вести бизнес с вашим фургоном с едой. Каждый город имеет свою лицензию на еду грузовиков. Например, в Columbus вы должны получить сертификат безопасности пищевых продуктов через Департамент здравоохранения Columbus и лицензию на въезд в Департамент общественной безопасности Columbus. Если вы планируете эксплуатировать продовольственный грузовик в Цинциннати, то вам также могут понадобиться лицензия на медицинское обслуживание и лицензия на торговлю, чтобы открыть магазин в качестве продовольственного грузовика.
Отправьте все необходимые документы. Опять же, это зависит от города, но в большинстве случаев вам потребуется предъявить доказательство страхования ответственности, подписанное комиссионное соглашение или доказательство наличия кухонного оборудования коммерческого качества, используемого для приготовления пищи. Вам также может понадобиться заполнить специальные формы для продуктовых тележек, обратившись за лицензией на торговлю, указав название вашей компании и контактную информацию.
Заплатите все связанные сборы. В зависимости от города вы можете заплатить от $ 100 и выше. Например, в Колумбусе вы можете заплатить 100 долларов за лицензию для торговца, а в Акроне вы можете заплатить всего 35 долларов за лицензию для торговца. В Кливленде продавец продовольственных грузовиков может заплатить 60 долларов за лицензию торговца едой. Кроме того, рассмотрите любые ежегодные сборы, которые вы, возможно, должны будете заплатить.
