Содружество Пенсильвании не предлагает конкретной лицензии для коммерческих предприятий общественного питания. Любой бизнес, действующий в пределах штата, должен получить государственные и местные лицензии на ведение бизнеса. Кроме того, в качестве поставщика услуг общественного питания вам нужно будет лицензировать свое производственное предприятие в качестве розничного продовольственного предприятия. Вы должны будете иметь любые другие лицензии, относящиеся к вашей повседневной деятельности, такие как лицензии на алкогольные напитки, и вы должны зарегистрироваться в штате и федеральном правительстве, если вы планируете иметь сотрудников.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Бизнес-лицензия
-
Разрешение на здоровье города или округа
-
Ликерная лицензия
Свяжитесь с государственным отделом лицензирования бизнеса и попросите соответствующие документы, чтобы зарегистрировать название вашей компании и получить лицензию на ведение бизнеса. Вам также нужно будет заполнить документы и оплатить сборы, чтобы получить лицензию, специфичную для вашего города или округа.
Если вы планируете нанять сотрудников, свяжитесь с федеральным правительством и запросите идентификационный номер работодателя. Как только этот номер будет зарегистрирован, вы будете получать квартальные и годовые налоговые декларации. Вычтите налоги на заработную плату из зарплаты ваших сотрудников, ведите точный учет их удержаний и своевременно отправляйте свои формы и платежи.
Свяжитесь с вашим городским или окружным отделом здравоохранения и скажите им, что вы будете работать в качестве поставщика услуг общественного питания. Если вы будете строить собственный объект, запросите информацию о кодах и утвержденном оборудовании. При планировании и строительстве кухни обращайтесь к этим рекомендациям. Когда ваше учреждение будет готово, заполните заявку на получение лицензии кухонного комбайна и оплатите назначенный сбор.
Чтобы сохранить сертификацию вашей коммерческой кухни, добросовестно следуйте инструкциям департамента здравоохранения. Инспектор здравоохранения будет периодически посещать ваше учреждение, чтобы убедиться, что ваши процедуры соответствуют рекомендациям департамента. Немедленно исправьте любые критические нарушения и исправьте некритические нарушения до следующего посещения инспектора.
Если ваша организация общественного питания будет обслуживать алкоголь, вам нужно будет приобрести лицензию на приобретение спиртных напитков. Контрольный совет по ликвору в Пенсильвании поддерживает заранее установленную квоту лицензий на спиртные напитки и не допускает более одной лицензии на каждые 3000 жителей в сообществе. Если у вас возникли трудности с получением лицензии, вам по-прежнему разрешается подавать алкоголь, приобретенный вашими клиентами, в рамках ваших услуг общественного питания.