Люди любого возраста и происхождения наслаждаются попкорном в кинотеатрах, на вечеринках, в парках развлечений, на спортивных мероприятиях и в торговых центрах. Попкорн - это недорогая и низкокалорийная закуска, и на нее всегда есть большой спрос. Продажа попкорна для гурманов может быть осуществлена на популярных мероприятиях, в магазинах, онлайн или в любом фиксированном месте. Бизнес по производству попкорна для гурманов можно начать менее чем за 10000 долларов. Начните с малого, создайте отличный продукт, а затем расширяйте свой бизнес по мере роста спроса.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Разрешения на перепродажу
-
Страхование ответственности
-
Организационная структура
-
упаковка
-
Поставщик попкорна
-
Календарь событий сообщества
-
Коммерческое кухонное пространство (по желанию)
Настроить
Выберите рецепт для вашего попкорна. Это может происходить по семейному рецепту или может быть куплено оптом. Понять процесс и ингредиенты, необходимые для того, чтобы ваш попкорн для гурманов выделялся из попкорна низкого качества, включая то, как выращивают кукурузу, масло, используемое для приготовления хлопьев, и используемые ароматизаторы. Создайте бюджет, который включает в себя все бизнес-расходы: продукты питания и принадлежности для приготовления пищи, арендную плату за коммерческое кухонное пространство, разработку веб-сайта, транспортировку, страхование и лицензирование и сборы за выдачу разрешений. Перечислите все каналы распространения вашего попкорна, включая местные события, подарочные наборы, розничные магазины и онлайн.
Подать заявление на получение всех разрешений на ведение бизнеса, включая лицензию на обслуживание продуктов питания и разрешение на перепродажу. Определите требования для создания компании с ограниченной ответственностью (LLC) или другого юридического лица в вашем штате. Страхование ответственности при покупке, которое покрывает конкретные потребности вашего бизнеса.
Позвоните директорам местных рынков или организаторам предстоящих событий в вашем районе и попробуйте организовать стенд для демонстрации вашего продукта. Поговорите с местным упаковщиком о цене качественной фольги или другого материала, чтобы представить свой попкорн для гурманов, и подумайте о покупке вывесок, чтобы ваш стенд выглядел профессионально. Чтобы привлечь новых клиентов и создать лояльных последователей, продавайте пакеты с попкорном по сниженным ценам. Раздайте маленькие чашки для образцов и спросите клиентов, как им нравится вкус. Пригласите клиентов подписаться на рассылку по электронной почте и информацию о продукте.
Вступите в профессиональную торговую ассоциацию, такую как Snack Food Association. Инвестируйте в тренинги по управлению бизнесом, такие как краткий курс по безопасности пищевых продуктов.
маркетинг
Обратитесь в местные нишевые продовольственные магазины и узнайте, существует ли программа для продвижения местных продавцов. Запишитесь на прием к менеджерам магазина и представьте образцы вашего попкорна. Запросите разрешение на показ вашего продукта в дни с большим объемом трафика.
Дизайн сайта для привлечения онлайн-клиентов. Убедитесь, что ваш сайт содержит заманчивые описания вашего попкорна и показывает фотографии вашего продукта. Подумайте о том, чтобы включить короткое видео, рассказывающее о процессе приготовления попкорна для гурманов.
Присоединяйтесь к одной или нескольким местным организациям бизнеса. Спонсировать завтрак или обед и раздайте посетителям небольшие пакетики с попкорном. Прикрепите визитную карточку к вашему сайту и контактную информацию к каждой сумке.
Поговорите с группами на темы, связанные с едой и здоровьем. Объясните, как попкорн является полезной закуской: воздушный попкорн содержит всего 31 калорий на чашку, а жирный - всего 55 на чашку, согласно статье «Корни факты» на Popcorn.org. Представьте свой продукт в качестве здоровой альтернативы другим закускам.
подсказки
-
Установите годичные цели и трехлетний бизнес-план и постарайтесь им следовать.
Предупреждение
Обязательно получите все необходимые разрешения, лицензии и страховку для своего бизнеса.
