Если люди в восторге от вашей домашней заправки для салата, возможно, вы решили разлить ее по бутылкам и продать. Если вам нравится управлять собственным бизнесом и готовить, это может быть отличным выбором для вас. Возможно, вы захотите заниматься индивидуальными продажами или можете лицензировать его для производителя и дистрибьютора. Есть также много интернет-сайтов, через которые вы можете продавать свою домашнюю заправку для салата.
Продажа на Выставках Ремесел
Найти ремесленные шоу, которые позволяют продавцам продавать продукты питания. Ищите в Интернете списки промыслов или подпишитесь на списки промыслов штата.
Посетите ремесленное шоу за год до того, как планируете продавать там. Поговорите с продавцами упакованных продуктов питания. Узнайте, каков трафик и спросите их, рекомендуют ли они шоу.
Купите экспонаты, которые вам понадобятся, чтобы представить свою домашнюю заправку для салата творчески. Большинство выставок ремесел предлагают пространство 10 футов на 10 футов, хотя некоторые будут арендовать меньшие места, чем это. Если вы собираетесь проводить уличные шоу, купите 10-футовую палатку. Вы можете заказать табличку с названием вашей компании, которая может быть напечатана на самой палатке. Вам также понадобятся покрытия для вашего стола.
Подайте заявку вовремя. Сделайте фотографии профессионального качества вашего продукта. Они будут необходимы для любого выставочного жюри, отчасти потому, что они хотят получить гарантии того, что вы продаете самодельный продукт, а не купленный. Отправьте взнос и соблюдайте все сроки.
Посетите шоу. Приходите как минимум за 90 минут до начала шоу и настройте свой стенд. Имейте визитные карточки с адресом веб-сайта для людей, которые посещают ваш стенд. Разложите образцы салатов с морковью или гренками, чтобы люди могли попробовать ваши салаты. Приветствуйте всех, кто входит в ваш стенд, и будьте готовы рассказать историю о том, почему вы продаете заправку для салата и что делает ваш продукт особенным. Оставайтесь на всем протяжении шоу, если вы не продаете товар. Организаторы шоу часто запрещают кому-либо возвращаться, если они собирают вещи и уходят рано.
Продажа дистрибьюторам
Защитите все необходимые вам лицензии. Многие штаты требуют, чтобы у вас была специальная лицензия, если вы являетесь оптовым дистрибьютором продуктов питания или продаете оптовому дистрибьютору продуктов питания.
Составьте список ближайших к вам дистрибьюторов, которые занимаются заправками для салатов и подобными продуктами. Вы можете получить имена из Торговой палаты или с помощью поиска в Интернете.
Исследуйте каждого дистрибьютора. Оцените, соответствует ли его политика вашим потребностям. Некоторые дистрибьюторы помогут вам с упаковкой и рекламой. Другие могут нести только натуральные продукты. Составьте таблицу с перечнем плюсов и минусов каждого дистрибьютора. Некоторые дистрибьюторы могут иметь эксклюзивные соглашения.
Сузьте свой список до трех, которые вам наиболее интересны. Затем свяжитесь с каждым из них в списке и договоритесь о встрече, чтобы обсудить финансовые механизмы и предложить им ваш продукт.
Убедите дистрибьютора, что ваш продукт жизнеспособен и выгоден. Представьте свою заправку для салата в лучшем свете и подготовьтесь, чтобы подготовить для нее веские аргументы.
Продажа в рестораны
Составьте список частных ресторанов в радиусе 50 миль. Узнайте, кто является владельцем каждого из них. Эта информация может быть доступна на их веб-сайте, или вы можете получить ее через местную торговую палату или Бюро по улучшению деловой практики.
Назначьте встречу, чтобы встретиться с владельцами ресторана. Вы можете отправить письмо сначала по почте, а затем позвонить. По возможности попросите кого-нибудь представить вас, прежде чем позвонить. Кроме того, вы должны всегда посещать ресторан и есть там, прежде чем назначить встречу. Таким образом, вы можете разумно обсудить меню и то, как ваша заправка для салата отвечает потребностям ресторана.
Встречаться с владельцами. Возьмите с собой несколько бутылок домашнего салата. Обсудите их потребности и поговорите о том, как ваша заправка для салата может помочь удовлетворить их потребности. Будьте готовы представить, как ваша заправка для салата может дать им конкурентное преимущество.
Предложите им контракт на покупку салата. Обязательно укажите, сколько они будут покупать каждую неделю и как они будут доставлены.
Предупреждение
В большинстве штатов требуется получить лицензию на продажу продуктов питания. Изучите, чего требует ваш штат, и убедитесь, что у вас есть соответствующая лицензия.
