ГМО или генетически модифицированные организмы - это микроорганизмы, растения или животные с генетически измененным кодом. Их ДНК была модифицирована учеными для удовлетворения растущих потребностей мира. Население мира превысило 6 миллиардов и только увеличивается. Многие люди считают ГМО выходом из положения, обеспечивающим адекватное снабжение продовольствием всего мира. Другие считают это нежелательным и неэтичным.
ГМО
Последние методы в молекулярной биологии используются для производства ГМО. ГМО обычно означают сельскохозяйственные культуры, ДНК которых были модифицированы в процессе генной инженерии или трансгенеза. Это может производить растения или животных из одного вида или с использованием разных видов. Рис может быть модифицирован новыми генами, которые обеспечивают больше бета-каротина, что делает его более здоровым для потребления человеком, или свиньи могут быть генетически изменены, так как им не хватает гена, который отвергает трансплантированные органы. Это может сделать их «морскими свинками» для роста органов, необходимых для трансплантации человека! И вот что делает эту тему спорной.
Когда ген передается от одного вида к другому, это показывает новую черту. Эта новая черта затем передается потомству.
преимущества
Генетически модифицированные культуры могут помочь нам удовлетворить растущий спрос на продукты питания. Они также помогают снизить затраты фермеров на борьбу с сорняками, вредителями и болезнями сельскохозяйственных культур. В развивающихся странах потеря урожая может привести к голоду и задолженности. ГМ продукты могут снизить зависимость от химических пестицидов и гербицидов. Они также могут быть генетически спроектированы, чтобы противостоять болезням, морозам и засухе. ГМ рис с более высоким уровнем бета-каротина содержит больше питательных веществ. В странах третьего мира, где рис является основным рационом питания для бедных, это может оказаться огромным благом. Исследователи даже разрабатывают бананы и помидоры в качестве вакцин. Было бы намного проще вводить эти съедобные вакцины, избавляясь от инъекций.
Растения, такие как табак и картофель, инъецировали геном антифриза, взятым из рыбы с холодной водой, что делает их более устойчивыми к холоду. Возможности бесконечны - свиньи с меньшим количеством жира, помидоры, которые остаются свежими, или рыба, которая обнаруживает загрязняющие вещества в воде.
Недостатки
Мало что известно о долгосрочном воздействии ГМО. Возможность создания новых аллергенов из-за генетической модификации является проблемой. Это может привести к аллергии у людей или усугубить существующие. Производство ГМ-продуктов также является дорогостоящим процессом и может оказать неожиданное воздействие на организм человека.
Некоторые группы по защите окружающей среды, религиозных и общественных интересов обеспокоены тем, что генетически модифицированные продукты могут быть опасными для окружающей среды, здоровья людей и экономики. Многие люди чувствуют, что их правительства подвели их, не регулируя и не контролируя производство ГМО.
