Открытие ресторанов, таких как супы и салаты, является оригинальной идеей для продовольственного бизнеса. Хотя многие рестораны предлагают супы и салаты в своем меню, редко можно найти тот, который специализируется только на супах и салатах. В этой статье вы узнаете, как открыть новый ресторан, в котором продаются только супы и салаты.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Место нахождения
-
Наименование фирмы
-
Штат сотрудников
-
Меню
Начните с поиска отличного места для супа и салата.Посмотрите в разделе бизнеса вашего города или города. Проведите исследование рынка, чтобы узнать, насколько успешным будет ресторан с супами и салатами в вашем районе. Добейтесь успеха в ресторанном бизнесе, приобретя уличное расположение рядом с большим офисным зданием.
Разработайте название для вашего ресторана. Например, классное название ресторана для супов и салатов - «Горячие и холодные» или «Жидкости и твердые вещества». Подумайте о названии, которое бросается в глаза. Привлеките молодых и старых клиентов к вашему новому супу и салатному ресторану. Запустите маркетинговую кампанию, раздав листовки в том месте, где вы откроете ресторан.
Наймите бизнес-менеджера, бухгалтера и шеф-повара. Мотивируйте других, чтобы они были в восторге от идеи супа и салата. Договаривайтесь о зарплате с людьми, которых вы нанимаете, исходя из того, сколько компания получит в первый год Получить соответствующие лицензии и разрешения на открытие ресторана. Планируйте заранее, чтобы открыть ресторан супов и салатов осенью, когда погода станет прохладной.
Наконец, создайте впечатляющее меню для супов и салатов. Разрабатывайте супы, такие как «суп с фрикадельками и сыром» или «суп с сельдереем и креветками». Интервью друзей и семьи и опробовать свои новые рецепты на них. Опрос существующих ресторанов, чтобы определить, сколько клиентов у них регулярно. Предложите отличный суп и салат по отличной цене.