Производство льда может быть очень прибыльным, если ваш бизнес работает эффективно, а ваш продукт хорошо продается. Поскольку вода является единственным сырьем, производство льда кажется довольно простым. Однако, поскольку лед должен быть безопасным для потребления человеком, в вашем местном отделе здравоохранения может быть ряд требований, которым вы должны соответствовать, если вы собираетесь производить и продавать лед. После того, как вы выполнили все необходимые требования, вы можете изготовить как стандартный лед, так и специальные формы. С умными, веселыми и интересными маркетинговыми кампаниями вы можете превратить производство льда в прибыльный бизнес.
Создать безопасную для производства среду. Подтвердите местоположение как безопасное для пищевых продуктов департаментом здравоохранения вашего региона. Пищевые кухни должны соответствовать длинному списку требований, касающихся приготовления и хранения продуктов и льда.
Покупайте безопасные для пищевых продуктов полиэтиленовые пакеты разных размеров. Это позволит вам продавать лед в различных количествах.
Установите систему фильтрации воды. Вкус льда может быть легко испорчен химикатами в городской воде или минералами в грунтовых водах.
Купить коммерческий льдогенератор. Это будет серьезная инвестиция, но это будет ключом к вашему бизнесу.
Купите больше одного вида льдогенератора, если вы хотите продавать различные виды льда, такие как дробленый, кубовый и сферический.
Купите несколько новых форм для льда, таких как формы сердца, звезды и рыбы. Изготовление специального льда более трудоемко, но вы можете продать его по более высокой цене. Корпоративные вечеринки, свадьбы и праздничные торжества - отличные мероприятия для особого льда.
Заполните ваши пластиковые пакеты льдом и храните их в большой морозильной камере, запасаясь в течение многих дней с высоким спросом. Не позволяйте льду таять и склеиваться. Это значительно снизит качество вашего льда.