Конечная цель розничного мерчендайзинга - создать ориентированную на клиента среду, которая позволит покупателям легко найти нужный товар. Планирование ассортимента является одним из инструментов, используемых для этого. Планирование ассортимента затрагивает фундаментальный элемент того, какие товары будут доступны для продажи. Эффективное планирование ассортимента гарантирует, что правильное сочетание и ассортимент розничных товаров есть в наличии для клиентов в каждом канале и категории.
Прогнозирование спроса
Ключевые показатели эффективности в розничной торговле включают отчеты о продажах, которые регистрируют предпочтения клиентов в розничных покупках. Это помогает розничным торговцам избежать затоваривания определенных товаров. Торговый персонал также является ключевым источником информации о спросе на рынке. Здесь розничные продавцы узнают о потребностях клиентов в запасах, которые не регистрируются в отчетах о продажах, поскольку запрошенный товар не учитывается продавцом или не является запасом. Кроме того, тенденции розничного спроса также прогнозируются в отраслевых отчетах.
Корпоративные цели
Розничные продавцы должны согласовывать прогнозы спроса с бизнес-целями, потому что планирование ассортимента должно соответствовать корпоративным целям. В то время как ритейлер должен стремиться к складированию ассортимента товаров в зависимости от потребностей клиентов, предложения продуктов должны продолжать интегрировать общий бренд и имидж компании, чтобы избежать потери лояльности к бренду.
Несколько магазинов
Демография рынка может повлиять на результаты планирования ассортимента. Например, расходящиеся предпочтения покупателей могут возникать среди магазинов с одинаковыми базовыми характеристиками, но в разных местах. При планировании ассортимента учитываются уникальные потребности каждого места розничной торговли, чтобы обеспечить соответствующее сочетание продуктов в зависимости от конкретной ситуации в каждом месте.
Программное обеспечение для планирования ассортимента
«Технология планирования ассортимента позволяет отобрать несколько вариантов для создания планов на основе иерархии продуктов или атрибутов продукта, таких как тема, коллекция, планы этажей или рекламные акции», - заявляет руководитель программного обеспечения по планированию ассортимента Уэйн Уси в книге «Интегрированные решения для предприятий розничной торговли».
Автоматизация очень важна для розничных продавцов со значительными запасами из-за детального анализа, необходимого для обеспечения эффективного планирования ассортимента. Программы для планирования ассортимента могут предоставить анализ торговых площадей и прогнозы спроса, которые помогут ритейлерам получить представление о ключевых клиентах. Автоматизированные системы дают ритейлерам возможность быстро анализировать модели продаж и получать рекомендации по плану на основе подробного анализа информации как неотъемлемой части процесса планирования розничных продаж.
