При запуске ресторана важно убедиться, что вы получаете все необходимые разрешения и лицензии. Без соответствующих лицензий вы можете быть оштрафованы и оштрафованы или даже закрыты. Есть несколько лицензий, которые вам понадобятся при запуске ресторана. Некоторые из них являются типичными лицензиями, необходимыми для начала любого бизнеса, в то время как другие являются специфическими для запуска ресторана.
Разрешения на строительство
Если вы будете заниматься строительством вашего ресторана в рамках подготовки к открытию, вам необходимо получить соответствующие разрешения на строительство. Разрешения на строительство обычно выдаются городом или городом. Когда вы подаете заявление на получение разрешения на строительство, вам нужно будет подробно указать, какой именно тип строительства будет иметь место. Многие юрисдикции требуют, чтобы вы предоставили план или графическое представление изменений, которые вы будете вносить. Перед началом любых строительных работ очень важно проконсультироваться с местными чиновниками, чтобы узнать, требуется ли для разрешения на строительство. Строительные нормы и правила сильно различаются от города к городу. В некоторых городах допускаются простые проекты, такие как возведение ненесущей стены, без разрешения. Другие города требуют разрешения даже на самые незначительные проекты.
Бизнес-лицензия
Бизнес-лицензия обычно выдается городом или городом, в котором вы ведете бизнес. Бизнес-лицензия дает вам право вести бизнес в юрисдикции. В заявлении на лицензию на ведение бизнеса будет запрошено название предприятия, адрес, имена владельцев и тип бизнеса, который будет работать.
Идентификационные номера работодателя
Идентификационный номер работодателя, или EIN, является деловым эквивалентом номера социального страхования. Вам нужно будет получить государственный идентификационный номер работодателя и федеральный идентификационный номер работодателя. Идентификационный номер работодателя штата выдается правительством вашего штата. Штат EIN используется для отслеживания ваших государственных налогов, удержания налога на заработную плату и государственного страхования на случай безработицы. Федеральный идентификационный номер работодателя выдается Службой внутренних доходов. Федеральный EIN используется для отслеживания ваших федеральных налогов и всех других операций с IRS.
Лицензия на питание
В большинстве юрисдикций рестораны обязаны получить лицензию на питание. Лицензии на питание обычно выдаются правительством графства. После того, как вы подадите заявку на лицензию на питание, окружное управление здравоохранения посетит ваше учреждение, чтобы убедиться, что вы соблюдаете все правила безопасности питания. Имейте в виду, что отдел здравоохранения будет продолжать осматривать ваш ресторан на регулярной основе. Если вы не пройдете проверку, вам нужно будет быстро устранить проблему или потерять лицензию на питание.
Ликерная лицензия
Если вы планируете подавать спиртные напитки в своем ресторане, вам необходимо получить лицензию на спиртные напитки. В зависимости от юрисдикции, ликерные лицензии могут выдаваться правительством города, округа или штата. В связи с тем, что проверки личных данных владельцев бизнеса обычно проводятся в процессе лицензирования, получение лицензии на спиртные напитки может занять довольно много времени. В результате убедитесь, что подали заявку на получение лицензии на спиртные напитки заблаговременно до начала работы.
