В этой сложной экономике многие люди ищут способы увеличить свои доходы и обеспечить финансовую стабильность. Если вы хороший повар, и люди наслаждаются и с нетерпением ждут ваших десертов, возможно, начинать бизнес по приготовлению десертов вам. Помните, все, что стоит делать, стоит делать правильно. Итак, начните с правой ноги, и вы добьетесь успеха в долгосрочной перспективе.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Уникальные рецепты
-
Визитные карточки
-
Бизнес-лицензия
-
Страхование ответственности
-
Полностью оборудованная кухня
Как начать бизнес десертного питания
Проведите десертную вечеринку для друзей, и пусть они попробуют ваши уникальные рецепты. Посмотрите, какие из них хит, а какие глупые. (Однако, если вы готовили десерты в течение нескольких лет, вы, вероятно, уже знаете, какие из них нравятся толпе.) Используйте отзывы своих друзей в качестве основы для первых рецептов, которые вы будете использовать с клиентами. Раздайте свои визитные карточки друзьям и попросите их отдать их своим друзьям.
Проверьте телефонную книгу или местные городские сайты, чтобы найти местные компании общественного питания. Попросите каждую компанию и спросите их, не хотят ли они передать свои десертные функции. Вам, вероятно, придется предоставить копию вашей лицензии на предпринимательскую деятельность и формы страхования ответственности, чтобы иметь возможность работать в этих компаниях.
Используйте свою домашнюю кухню, которая, мы надеемся, уже полностью оборудована всей необходимой посудой, чтобы создать образцы для потенциальных клиентов и компаний общественного питания.
Как только у вас будет солидная база клиентов из вашей кейтеринговой компании и ваших друзей, начните основную рекламу через местные журналы, а затем перейдите к интернет-рекламе. Если у вас есть какой-то конкретный десерт, который все любят - такой пирог или уникальный свадебный торт - сделайте этот предмет центром вашей рекламы.
Никогда не прекращайте привлекать новый бизнес. Оставьте свои визитные карточки во всех местах, где вы останавливаетесь - в продуктовом магазине, в вашей парикмахерской, у вашего стоматолога и так далее. Убедитесь, что все, кого вы знаете, полностью осведомлены о том, что вы делаете для жизни. Вы хотите быть первым именем, о котором они думают, когда им нужен особый десерт.
подсказки
-
Любой может испечь пирог, но требуется талантливый человек, чтобы сделать пирог похожим на то, что он вышел прямо из журнала Southern Living. Обязательно создайте продукт, который не только имеет приятный вкус, но и выглядит хорошо. Изображение это все.
Предупреждение
Один недовольный клиент расскажет о вашем бизнесе больше людей, чем несколько очень довольных клиентов. Исправьте свои ошибки. Если у вас есть клиент, которому не понравился десерт, найдите способ сделать его или его счастливым. Это может означать возмещение, но возмещение намного дешевле, чем ущерб, который может быть вызван множеством плохих слов.
