Есть навыки за барной стойкой? Тогда почему бы не заняться фриланс-бизнесом? Начать барменское дело - это простой способ заработать дополнительные деньги ночью или в выходные дни. Затраты на запуск относительно невелики. Потратьте некоторое время на разработку плана, маркетинга и нескольких инструментов, и к выходным вы сможете заработать дополнительные деньги.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Винный ключ
-
Мартини шейкеры
-
Барные полотенца
-
стяжка
-
растяпа
-
Мера жидкости
Изучите рецепты и приемы напитков. Хороший бармен может предложить и сделать интересные коктейли. Придайте волю своему бармену, изучая трюки, такие как жонглирование бутылками и методы наливания.
Купите некоторые основные материалы. Вам понадобится барное оборудование, такое как открывалка для вина, шейкеры для мартини, ситечки и растирание для затирания фруктов. Возможно, вы захотите инвестировать в бар на колесах, который вы можете взять с собой на мероприятия.
Купить униформу. Выбираю либо всю черную, либо белую рубашку с галстуком.
Напишите план. Разработать список услуг. Определите цены, которые вы будете взимать, и создайте таблицу цен. Включите такие вещи, как почасовая оплата, стоимость установки и командировочные расходы.
Продвигайте себя, представив свой список услуг и прайс-лист организаторам мероприятий, отелям, местам проведения свадеб и банкетным залам. Печать визиток. Посетите выставочные мероприятия по планированию мероприятий и раздайте листовки и визитные карточки.
Создать сайт. Перечислите свой веб-сайт в каталогах планирования событий в вашем районе. Разместите объявление в Интернете или в местной газете в разделе «Услуги для частных лиц».
Ведите подробные записи и контракты. После того, как вы договорились о событии, запишите детали вашего контракта и попросите клиента подписать его и назначить дату.Создайте счета для оплаты и соберите все платежи вовремя.
Рассчитайте свои налоги. Если вы остаетесь одним человеком, вы можете подать в качестве индивидуального предпринимателя. По мере роста вашего бизнеса и добавления других барменов вам нужно будет подавать налоги на бизнес.