Сертификация ServSafe означает, что вы сдали экзамен по безопасности пищевых продуктов, проводимый Национальным образовательным фондом Национальной ассоциации ресторанов, в соответствии с государственным университетом штата Миссисипи. Получение сертификата ServSafe может создать возможности для продвижения в сфере общественного питания.
функция
В целом, согласно NRAEF, сертификацию ServSafe получают только менеджеры общественного питания или те, кто занимается уходом за детьми. Это дает вам общенациональное признание того, что вы понимаете надлежащие правила и нормы безопасности пищевых продуктов для любого заведения, где подают еду.
Выгоды
Те, кто имеет сертификат ServSafe, могут передавать свои знания о безопасности пищевых продуктов другим сотрудникам, и с 2010 года все 50 штатов признают сертификат ServSafe. Это также повышает ваш профессиональный профиль.
Сертифицированный номер
По данным Государственного университета Миссисипи, более 3 миллионов человек имеют сертификат ServSafe.
Временное ограничение
Согласно NRAEF, стандартный сертификат ServSafe остается действительным в течение пяти лет. Однако закон штата или местный закон или политика работодателя могут предписывать вам продлевать сертификацию чаще, чем каждые пять лет.
