Бизнес-план - это официальное заявление, которое позволяет вам представить факты о жизнеспособности предложенного вами бизнеса. Он часто используется для обеспечения финансирования стартапов. Чтобы начать производство хлебобулочных изделий, вам необходимо представить свое видение бизнеса, свой опыт в хлебопекарном бизнесе, свое понимание затрат на оборудование, маркетинговые данные о других подобных предприятиях в вашем регионе и хорошее понимание того, как обращаться с финансами. пекарни.
Выскажите свое представление о том, как выглядит бизнес. Укажите, чем ваш бизнес будет отличаться от других предприятий того же типа, например, будете ли вы специализироваться на каком-либо конкретном хлебобулочном продукте (торты для особых случаев, хлеб, печенье, французская выпечка высокого класса или закуски массового производства торты, например).
Представьте рыночные данные о том, кто, по вашему мнению, купит вашу выпечку. Данные могут быть о семьях в этом районе, которые будут покупать печенье и праздничные торты, высококлассных покупателей, заинтересованных в высококачественной французской выпечке, или о тенденциях в покупке хлебобулочных изделий, которые поддержат ваши закуски массового производства.
Раскройте опыт работы и управления ключевых сотрудников в вашем бизнесе и укажите, что делает их ценными для создания вашего бизнеса. Перечислите обучение и деловой опыт. Объясните, какие работники вам понадобятся для ежедневного ведения бизнеса и как вы будете их нанимать.
Изучите общую экономику и посмотрите, как общественность тратит деньги на продукты, которые вы предлагаете. Продемонстрируйте, как вы будете приспосабливать свой хлебобулочный бизнес к изменяющимся условиям, например, концентрируясь на более экономически эффективных продуктах, когда наступают трудные времена. Покажите, как вы планируете управлять деньгами, которые проходят через ваш хлебобулочный бизнес, кто будет отвечать за эти деньги и кто будет основными сторонами, принимающими решения о деньгах.
Определение того, как ваша пекарня будет использовать деньги, является наиболее важной частью вашего бизнес-плана. Вы должны предвидеть затраты на настройку, зарплаты, поставщиков, накладные расходы и налоги. Бухгалтер может помочь вам составить предварительный бюджет для вашего хлебопекарного бизнеса. Маловероятно, что вы будете придерживаться этого бюджета по мере роста вашего бизнеса, но это хорошая основа для размышлений о ваших доходах и расходах.
Добавьте ваши идеи о том, как ваш бизнес будет расти. Если вы намереваетесь добавить другие виды товаров, продавать их в Интернете или разместить места в кафе, эта информация должна быть включена в бизнес-план. Это покажет вам, что вы смотрите в будущее своего бизнеса.
Объясните планируемые правовые рамки для вашей пекарни, будь то индивидуальное предпринимательство, S-корпорация или C-корпорация, и кто будет нести основную ответственность за юридические и налоговые вопросы. Решение этих вопросов заранее убедит банки и финансовые учреждения в том, что вы правильно рассмотрели все серьезные финансовые вопросы.
подсказки
-
Держите ваши идеи и ожидания реалистичными.
Предупреждение
Не будьте слишком оптимистичны в отношении ожидаемого дохода в первые годы и не стоит слишком низко оценивать расходы.
