Морозильные камеры для ресторанов, как правило, представляют собой холодильное оборудование коммерческого качества, которое во многих случаях весит более тонны, если оно полностью укомплектовано. Время от времени владельцы ресторанов, менеджеры и шеф-повара должны перемещать оборудование для проверки здоровья, очистки и замены. Попытка переместить один из этих морозильников может быть трудной задачей, поскольку оборудование не только тяжелое, но и чувствительное. Самостоятельное перемещение морозильника может быть невозможным, но с помощью колесиков - колес, прикрепленных к днищам морозильника - есть способ значительно облегчить работу.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Фанерные листы толщиной 1/2 дюйма
-
Движущиеся ремни
Удалить все содержимое и съемные части.
Найдите механизм блокировки на каждом колесе или заклинателе.
Разблокировать или открыть запирающий механизм. Большинство из них издаст щелчок, когда находится в правильном положении.
Положите лист фанеры по всей поверхности, чтобы защитить пол, если это не бетон.
Закрепите движущиеся ремни вокруг корпуса морозильной камеры, чтобы закрепить двери.
Потяните морозильник в нужном направлении, удерживая его в вертикальном положении. Переверните морозильник по фанере. Колеса позволят морозильной камере перемещаться по полу.
Повторно заблокируйте защелку или запирающий механизм, как только у вас будет морозильная камера.
подсказки
-
Поместите фанеру, чтобы защитить пол от оттисков, вызванных весом морозильника; пластик и картон - плохая альтернатива для фанеры. Обратитесь за помощью к помощнику или двум при перемещении больших морозильных камер. Используйте заднюю скобу, чтобы предотвратить натяжение или толкание морозильника. Используйте масляную смазку, чтобы ослабить колесные шарниры, если морозильник не катится легко.
