Начало любого вида бизнеса является сложной перспективой, и бизнес хот-догов не исключение. Существует ряд начальных затрат, требуются некоторые базовые знания и ряд государственных нормативных актов, которые необходимо соблюдать. Типичная подставка для хот-догов в хорошем месте может вести большой объем бизнеса и приносить владельцу существенный доход. Если вы любите работать с людьми, хот-дог - отличный способ заработать на жизнь.
Начиная бизнес Хотдог
Найдите хорошее место для вашего бизнеса. У вас есть несколько вариантов. Вы можете найти торговое место в аренду в районе с интенсивным движением. Лучшие места имеют интенсивный обеденный перерыв. Если вы не можете найти место для розничной торговли, ищите угол улицы или место в бизнес-парке или большом вестибюле здания, которое вы можете арендовать. Примите меры, чтобы иметь доступ к выбранному вами местоположению, прежде чем инвестировать в оборудование.
Свяжитесь с местным инспектором здравоохранения и договоритесь о встрече. Спросите их о требованиях департамента здравоохранения, которые вы должны будете соблюдать. Объясните свой план и спросите, какое оборудование будет соответствовать местным нормам.
Арендуйте торговую точку или купите грузовик с горячей едой или тележку для хот-дога. Ваше местоположение будет определять, какой выбор вы сделаете здесь. В некоторых местах, таких как строительство вестибюлей и улиц, потребуется тележка для хот-дога. Другие лучше подходят для грузовика с горячей едой.
Подать заявку на разрешения и лицензии. Вы должны будете соблюдать ряд государственных постановлений для ведения бизнеса хот-догов. Скорее всего, вам понадобится лицензия на ведение бизнеса, разрешение на работу с продуктами и разрешение на эксплуатацию в любом общественном месте, где вы ведете бизнес. Эти требования зависят от штата и города, в котором вы работаете.
Купите свое оборудование. Вам понадобится оборудование, чтобы готовить хот-доги, держать их в тепле, разогревать булочки и посуду для подачи готового продукта. Клиенты ожидают полный ассортимент приправ, поэтому вам понадобятся контейнеры для сервировки кетчупа, горчицы и т. Д. Кроме того, вам понадобятся контейнеры для раздачи хот-догов и салфетки.
Купить страховку. Тип и размер страхового покрытия, который вам понадобится, определяются местоположением и типом бизнеса хот-дога. Если вы едете на грузовике с горячей едой, вам понадобится страхование автомобиля в дополнение к страхованию деловой ответственности.
Купить хот-доги, булочки и приправы. На данный момент вы готовы начать продавать хот-доги. Вы также можете рассмотреть возможность предоставления печатного меню, если вы планируете предлагать различные виды хот-догов.
