Решение начать собственное дело хот-дога может быть трудным, когда вы проходите этот процесс, но конечные результаты приносят пользу. От выбора между зданием или придорожным стендом, правилами санитарного кодекса и многим другим открыть собственный бизнес хот-догов не так просто, как продавать на улице хот-доги из говядины. Это может быть небольшой бизнес, но, тем не менее, это бизнес, и к нему следует относиться как к такому.
Решите, хотите ли вы физическое местонахождение или путешествие хот-дога. В отличие от многих других продуктов, хот-доги можно продавать из здания или у придорожного стенда. Оба варианта имеют свои плюсы и минусы, которые необходимо учитывать. Например, здание будет иметь арендную плату, коммунальные расходы и содержание, в то время как придорожный стенд является переносным и может перемещаться там, где люди.
Создайте меню, чтобы определить, сколько денег вы потратите на свои пункты меню. Есть много видов хот-догов, которые вы можете продать, включая все виды говядины, курицы или свинины или смесь курицы, говядины и свинины. Вы также можете продавать итальянские и польские колбаски вместе с гарнирами, такими как картофель фри и луковые кольца. Вы можете отличить себя от других предприятий, предлагая товары, которых у них нет.
Создать бизнес-план. Бизнес-план является наиболее важным аспектом начала вашего хот-дога. Это план вашего бизнеса, в котором подробно описано все, что вам нужно, финансовые прогнозы и план развития и расширения вашего бизнеса. Этот план будет использоваться банками, чтобы решить, достоин ли ваш бизнес кредита.
Выберите место. Ключом к любому бизнесу является выбор наилучшего места для вашего стенда или здания. Вы захотите выбрать место, которое еще не заполнено конкурентами. Если у вас есть корзина, выберите установку в том же месте каждый день, чтобы вы могли создать клиентскую базу.
Соблюдайте правила. Бизнес хот-догов должен соответствовать всем государственным, федеральным и муниципальным правилам для малого бизнеса, который обслуживает продукты питания. Будут лицензии, на которые нужно подать заявление, страхование ответственности, правила медицинского кодекса и многое другое, на что вам нужно будет получить разрешение, прежде чем вы сможете продать свою первую хот-дог.
