Разрабатывая свое меню для ресторана быстрого питания, вы хотите составить список блюд, которые не только вкусны и доступны, но и отличаются от других ресторанов быстрого питания в вашем районе. Чтобы убедиться, что у вас есть уникальное меню для потенциальных клиентов, вы хотите изучить последние тенденции быстрого питания и найти альтернативные продукты питания для этих тенденций. Вы также можете получить предложения от ваших деловых партнеров или родственников.
Выберите предметы, которые понравятся всем, но при этом будут уникальными. Например, если вы открываете бургер, используйте различные стили, такие как чизбургеры, бургеры из телятины с бараниной с майонезом из мяты, лосось с жареным красным перцем, куриные бургеры с перцем халапеньо и бургеры из телятины с канадским беконом и сыр чеддар.
Сделайте ваши цены доступными для клиентов. Если ваш барбекю-ресторан находится в районе, который известен своим акцентом на дружелюбие семьи, включите специальное меню скидок, где семьи могут приобрести упакованные блюда по низким ценам. Или, если ваш ресторан с жареными морепродуктами находится недалеко от средних школ и университетов, предложите студентам скидки на определенные продукты в ресторане.
Дайте конкретные описания ваших блюд. Если вы продаете китайские блюда и включаете оригинальные названия блюд на китайском языке, напишите подробные описания, чтобы помочь клиентам понять, что находится в блюдах. Также включите описания, если у вас есть несколько салатов в меню, с которыми потенциальные клиенты могут быть не знакомы.
Включите фотографии ваших блюд. Например, если у вас есть определенное вегетарианское меню в дополнение к мясным блюдам, добавьте несколько фотографий вегетарианских блюд.
