Когда вы управляете бизнесом, производящим продукцию, важно быть в курсе ваших финансовых результатов. Начиная с затрат на материалы и производственные расходы и заканчивая накладными расходами и трудовыми ресурсами, отслеживание каждой детали инвестиций, связанных с производством, необходимо для определения будущих расходов, найма и ценообразования. Один из аспектов ваших расходов, на который вам нужно обратить пристальное внимание, - это стоимость продукта за единицу. Эта информация важна не только для определения суммы, которую вы будете взимать за свой продукт, но и для понимания общего состояния здоровья вашей компании и для разработки стратегического плана на будущее.
Что такое удельная стоимость продукта?
Стоимость единицы продукции - это общая стоимость данного производственного цикла (называемая пулом затрат), разделенная на количество произведенных единиц. Производственные затраты состоят из рабочей силы, накладных расходов, материалов и любых других сопутствующих расходов. Например, скажем, вы производите футболки. Ваша компания собирается напечатать 5000 фиолетовых футболок для местного банка. Сами рубашки стоят вам 2000 долларов, а виниловая надпись стоит еще 500 долларов. Все ваши рубашки упакованы в термоусадочную пленку, что добавляет 200 долларов к вашим общим затратам. Картонные коробки за доставку добавят 50 долларов. Только на материалы, вы уже в 2750 долларов.
Для того, чтобы футболки вышли вовремя, у вас должна быть целая команда из пяти человек, и на это уйдет два дня. Кроме того, у вас будет один менеджер и один специалист по контролю качества, чтобы наблюдать за работой. Ваши трудозатраты на проект составят 2000 долларов.
Стоимость установки и запуска ваших машин в любой день составляет 100 долларов. Это включает в себя техническое обслуживание и ремонт и другие непредвиденные расходы, разделенные на год. Кроме того, такие вещи, как страхование, электричество и аренда здания должны быть учтены. В случае вашей компании все это составляет до 200 долларов в день. Ваши общие накладные расходы по проекту составляют 300 долларов в день или 600 долларов за время, необходимое для изготовления футболок.
Общая стоимость изготовления футболок для вашего местного банка составит 5 350 долларов. Вы производите 5000 рубашек, поэтому, чтобы определить стоимость единицы продукции, вам нужно разделить общую стоимость (5 350 долларов США) на общее количество произведенных единиц (5000). Исходя из этого, стоимость единицы продукции для этой работы составляет 1,07 доллара.
Эта информация может помочь вам определить, что взимать за футболки. Многие компании предлагают оптовые скидки на этот тип большого заказа, но также часто отмечают продукты, чтобы гарантировать размер прибыли. Взимание 4 или 5 долларов за рубашку поможет получить приличную маржу по этому заказу.
Почему важна себестоимость единицы продукции?
Стоимость единицы продукции важна, потому что она помогает вам определить, как оценивать ваши продукты. Кроме того, это важно для стратегического планирования и оценки будущей прибыли, потребностей в персонале и планов расширения. В зависимости от цели определения себестоимости единицы продукции, вы можете включить или исключить определенные трудовые или накладные расходы.
Как рассчитать стоимость продукта
Чтобы правильно рассчитать себестоимость единицы продукции, вам необходим предварительный доступ к определенной информации. Часть того, что делает это сложным, заключается в том, что вам нужно будет изучить некоторые из связанных с этим расходов, прежде чем оценивать продукт. Например, в примере с производством футболок, который использовался ранее, когда местный банк позвонил вам, чтобы узнать о ценах, вам нужно будет узнать, сколько вы бы взяли за производство 5000 футболок с виниловыми надписями. Если вы работали в течение длительного времени, у вас может быть доступ к этой информации с прошлых рабочих мест и вы сможете точно оценить стоимость такой работы. Однако не забывайте учитывать инфляцию в отношении проектов, которые были завершены более одного или двух лет назад.
Для новых предприятий может быть трудно или почти невозможно оценить, что вам нужно будет взимать за конкретную работу, если вы не выполняли такую же, как она в прошлом. Это где осторожное, стратегическое планирование вступает в игру. Когда вы впервые начинаете свою компанию, ваш бизнес-план должен включать информацию о том, где вы намереваетесь получить материалы. Если вы знаете, что будете продавать футболки, найдите поставщика, которого хотели бы использовать. Получите письменное предложение от этой компании относительно стоимости продуктов, которые вам понадобятся, и используйте эту информацию для определения того, сколько вам нужно будет взимать.
Если все, что вы будете производить, - это футболки, вы можете определить общую стоимость одной рубашки так же, как рассчитывали стоимость продукта за единицу для заказа в местном банке в приведенном выше примере. Вам все равно нужно будет знать накладные расходы вашей фабрики, стоимость ваших материалов и цену, которую вы будете платить за труд. Эти три компонента всегда необходимы для определения вашего пула затрат.
Давайте использовать другой пример, чтобы объяснить, как рассчитать пул затрат. Скажем, вы новый бизнес и будете делать натуральные мюсли. Для каждого полученного вами аромата мюсли вам нужно будет рассчитать отдельный пул затрат, поскольку время приготовления и стоимость ингредиентов могут различаться.
Ваш первый аромат - мюсли с арахисовым маслом. Вы будете закупать местный овес и мед, а также натуральное местное арахисовое масло. Вы знаете, что это приведет к увеличению расходов, но ваша компания стремится к местному, свежему продукту. Вы будете производить свою гранолу партиями по 100 фунтов. Компания может сделать одну партию в день.
Чтобы сделать 100 фунтов мюсли с арахисовым маслом, вам понадобится 80 фунтов местного овса по цене 500 долларов. Вы будете использовать 20 фунтов меда для каждой партии мюсли по цене 200 долларов. Арахисовое масло само по себе немного дороже за фунт, и вы будете использовать 10 фунтов по цене 10 долларов за фунт или всего 100 долларов.
Поэтому, чтобы сделать одну порцию мюсли с арахисовым маслом, вам придется потратить 800 долларов на ингредиенты. Одна партия дает 100 фунтов гранолы, что достаточно для 200 упаковок, даже если учесть ошибки производственной линии. Таким образом, вам также понадобится 100 пакетов с застежкой-молнией, напечатанных с информацией вашей компании и информацией о питании. Они стоят 0,25 долл. США за штуку или 50 долл. США за партию. Картонные упаковочные коробки обойдутся вам в 20 долларов за всю партию.
Поэтому одни только материалы будут стоить 870 долларов за партию. Вы также должны учитывать ваши накладные расходы. Для производства мюсли вы используете большую промышленную печь и одну машину в стиле конвейера. Стоимость установки и запуска ваших машин в любой день составляет 50 долларов. Это включает в себя техническое обслуживание и ремонт и другие непредвиденные расходы, вновь разделенные на год. Страховка, электричество, ваше разрешение на производство продуктов питания и ипотека на вашем производственном объекте также должны быть учтены. В случае вашей компании все это составляет до 300 долларов в день. Таким образом, ваши общие накладные расходы составляют 350 долларов в день. Поскольку для производства одной партии мюсли с арахисовым маслом требуется всего один день, эту цифру довольно легко вычислить.
Затраты на оплату труда являются окончательным соображением, прежде чем вы сможете с уверенностью определить свой пул затрат. Для производства 100-фунтовой партии мюсли с арахисовым маслом требуется два сотрудника и один менеджер. Следовательно, ваши трудозатраты на производство мюсли составляют 500 долларов. Не забудьте при расчете этой стоимости включить менее очевидные расходы, такие как личное время сотрудника и медицинское страхование, а также налоговые обязательства работодателя. Эти расходы должны быть разделены в течение календарного года и добавлены к расходам на каждого сотрудника в течение одного дня.
Исходя из всей этой информации, стоимость пула для вашей мюсли с арахисовым маслом составляет 1720 долларов. Это означает, что за один день вы потратите 1720 долларов на производство 100 фунтов мюсли. Чтобы определить стоимость единицы продукции, вам нужно разделить стоимость (1720 долларов США) на общее количество произведенных вами единиц (200). Таким образом, стоимость одного фунта мешка мюсли составляет 8,60 долларов США.
Учитывая более высокую стоимость вашей мюсли, вам нужно будет либо найти альтернативные способы получения материалов, снизить затраты на рабочую силу, сократить накладные расходы или повысить цену на свою мюсли. Тем не менее, рынок может не поддерживать цену, которая принесет соответствующую маржу для вашей мюсли. Именно по таким причинам определение стоимости продукта за единицу продукции до начала работы является настолько важным. Имея эту информацию в руках, вы можете сделать шаг назад и решить, какие изменения, если таковые имеются, необходимо внести, прежде чем приступить к полномасштабному производству.
Вариации удельной стоимости продукта
Хотя себестоимость единицы продукции может быть простой, существует множество способов ее изменения. К ним относятся ненормальные расходы, накладные расходы и цель информации. В зависимости от отношения вашей компании к этим факторам, стоимость вашего продукта может варьироваться, Как и в случае с другими вещами в жизни, при изготовлении продукта возможны ненормальные затраты. Если из-за смены поставщика, плохого урожая или по другой причине, не зависящей от вашей компании, в определенные моменты вы сталкиваетесь с чрезмерно высокими производственными затратами, вам необходимо будет определить, будете ли вы включать их при расчете стоимости единицы продукции. Если причина ненормальной стоимости была временной и не ожидается, что она будет повторяться, если вы решите включить эту информацию в свои расчеты, это может привести к искаженным результатам, что, в свою очередь, может привести к проблемам с вашим бюджетом или уровнями цен, При расчете ваших накладных расходов вы должны учитывать только то, что непосредственно связано с производством. Например, в приведенных выше примерах были включены стоимость эксплуатации печи для приготовления мюсли и страховка, необходимая для эксплуатации установки. Однако стоимость продажи вашей мюсли или найма административного помощника не была включена. Поскольку они не связаны напрямую с вашим производством по единицам, лучше всего исключить любые административные расходы такого рода.
Причина, по которой вам нужна стоимость продукта за единицу, также важна при определении того, какую информацию включать в расчет. Если, например, вы рассчитываете его, чтобы найти минимально возможную цену, по которой вы можете продать свой продукт, вы должны не учитывать определенные накладные или трудовые затраты. Это особенно актуально, если вы сможете каким-то образом сократить эти расходы. Однако, если ваша цель при определении себестоимости единицы продукции состоит в том, чтобы определить долгосрочную стратегию ценообразования, которая будет учитывать все связанные с этим расходы, вам необходимо включить все изложенное выше, чтобы все затраты были покрыты. Таким образом, вы сможете разработать стоимость, которая обеспечивает максимальную прибыльность в долгосрочной перспективе. Какой бы подход ни выбрал ваша компания, убедитесь, что вы отметили его вместе со своими расчетами, чтобы он был понятен будущим бухгалтерам или счетам.
