Как начать продавать домашнюю еду в магазинах

Оглавление:

Anonim

Многие владельцы малого бизнеса, которые производят продукты питания, хотят получить свою продукцию в розничных магазинах. При наличии качественных продуктов питания, правильных лицензий и разрешений и правильного таргетинга создание оптовых счетов в розничных магазинах может оказаться проще, чем вы думаете.

Предметы, которые вам понадобятся

  • Разрешения на продажу и обработку продуктов питания

  • Оптовые прайс-листы

  • Маркетинговые материалы

Убедитесь, что у вас есть необходимые разрешения на использование продуктов в вашем штате и срок их действия не истек. Без надлежащего лицензирования вы не сможете продолжать свой продовольственный бизнес, не говоря уже о налаживании отношений с розничными торговцами. Вам понадобятся доказательства того, что у вас есть лицензия или что ваша еда производится в лицензированном учреждении.

Составьте список продовольственных магазинов в вашем регионе, которые соответствуют тому, что вы пытаетесь продать. Например, если вы продаете специализированные органические соусы, нацеливайтесь на органические продуктовые магазины, а не на крупные сети супермаркетов. Включите в этот список контактную информацию для руководителя или владельца каждого магазина. Это тот, с кем вам нужно поговорить.

Разработайте оптовый прайс-лист. Это важно, прежде чем даже пытаться связаться с магазинами. Они захотят узнать, какую сделку они могут получить, покупая ваши продукты оптом, если они будут заинтересованы в перевозке вашей еды. Хорошее практическое правило - предлагать магазинам половину розничной цены, стандартной оптовой цены. Напечатайте или составьте таблицу ваших оптовых цен на каждый продукт, включая дополнительные оптовые скидки. Если вы хотите сделать список более привлекательным, сделайте оптовые брошюры.

Позвоните, напишите по электронной почте или посетите каждый целевой магазин и попросите поговорить с главным менеджером, владельцем или лицом, ответственным за создание новых оптовых учетных записей. Всегда лучше договориться о встрече с ним, чем просто входить. Таким образом, он может выделить время, чтобы сосредоточиться на вас и вашем бизнесе, чтобы обсудить, насколько хорошо ваша еда будет вписываться в его магазин.

Подготовьтесь к встрече с магазином. Принесите образцы продуктов питания, маркетинговые материалы, такие как визитные карточки, и несколько копий вашего оптового прайс-листа. Будьте готовы рассказать человеку, с которым вы встречаетесь, почему вы чувствуете, что ваша еда хорошо вписывается в то, что магазин уже предлагает и насколько велика ваша клиентская база. Чем больше узнаваемости вашего бренда, тем больше вероятность того, что в магазине появится ваша продукция.

Менеджер магазина свяжется с вами и сообщит, хочет ли она начать оптовые отношения. Если она это сделает, она представит вам контракт. Убедитесь, что вы способны произвести необходимое количество единиц, прежде чем соглашаться на условия контракта. Лучше отказаться от предложения, чем принять его, а затем доказать, что он не в состоянии обработать оптовый аккаунт.

подсказки

  • Вам понадобится страховка, чтобы открыть оптовый счет в розничном магазине. Однако, возможно, нет необходимости получать его перед тем, как защищать учетную запись, поэтому заранее поинтересуйтесь о требованиях магазина.

Предупреждение

Вероятно, вы услышите, как несколько менеджеров магазина скажут «нет», прежде чем вам предложат оптовую учетную запись. Не расстраивайтесь. Просто продолжайте пытаться найти лучшие магазины для своих товаров.