Открытие продуктового магазина может быть довольно сложной задачей, так как клиенты ожидают, что в магазине появятся различные товары. Переход от нулевого запаса к магазину, заполненному нужными предметами, является важной задачей при открытии нового магазина. Произведите впечатление на покупателей своим инвентарем, приняв правильные решения при покупке товаров для вашего нового магазина. Несколько категорий товаров необходимы в любом продуктовом магазине.
Производить
Секция продуктов, полная свежих фруктов и овощей, является обязательной для нового продуктового магазина. Цельные фрукты, такие как яблоки, апельсины, ананасы, бананы и груши, а также овощи, такие как лук, перец, салат, брокколи и морковь, являются популярными предметами в списках продуктов и, следовательно, должны быть всегда доступны. В магазинах также можно купить продукты быстрого приготовления, такие как фруктовые салаты и нарезанные овощи, которые представляют собой полуфабрикаты, способные приносить прибыль. Предложение экологически чистых фруктов и овощей понравится покупателям, заботящимся о своем здоровье.
Расфасованные продукты
Упакованные продукты питания заполняют большинство проходов вашего продуктового магазина. Эти товары представлены различными брендами, от обычных или производимых в магазине, до известных национальных брендов. Большинство продуктовых магазинов предлагают несколько брендов в разных ценовых категориях для каждого продукта, чтобы удовлетворить его разнообразный набор клиентов. К расфасованным продуктам относятся супы, макароны, рис, закуски, продукты для выпечки и завтрак.
Магазинная еда
В продуктовых магазинах часто есть собственный мясник, пекарня и гастроном. Предложение этих специализированных услуг делает магазин универсальным магазином для покупателей. Мясник может предложить свежие куски мяса для клиентов, а пекарь может предложить свежий хлеб, булочки, пирожные, печенье и даже готовое тесто. В гастрономе можно пообедать мясным и нарезанным сыром и даже предложить меню сэндвичей для подводных лодок, которые понравятся покупателям на ходу.
Молочные продукты
Молочные продукты являются неотъемлемой частью вашего начального инвентаря продуктового магазина. Молоко, яйца, сливочное масло и сыр - это то, что большинство людей регулярно покупают. Каждый из этих предметов бывает разных размеров и типов. Предлагаемые молочные продукты включают в себя различные виды молока, от цельного до обезжиренного, палочки и кадки с маслом или маргарином, а также блоки и тертый сыр разных видов.
Непродовольственные товары
Непродовольственные товары - это те дополнительные продукты, которые продаются в продуктовых магазинах, чтобы обратиться к покупателю, который хочет купить все за одну остановку. Туалетные принадлежности, от шампуня до мытья лица, распространены на проходах бакалеи. Бумажные изделия, включая бумажные полотенца, салфетки, тарелки и пластмассовые изделия, а также чистящие средства - это другие непродовольственные товары, которые должен нести ваш продуктовый магазин.
