Откройте ресторанный бизнес, который специализируется на строительстве. Мобильные продовольственные грузовики доставляют разнообразные готовые продукты, такие как завтрак, бутерброды, закуски и напитки. Вы можете владеть и управлять грузовиком общественного питания на условиях частичной или полной занятости в зависимости от вашего графика. С небольшими накладными расходами и маркетинговыми затратами вы сможете начать успешную организацию питания на стройплощадке за очень короткое время. Купите грузовик и получите лицензию, необходимую для продажи еды, чтобы начать.
Подать заявку на лицензию на ведение бизнеса общественного питания для строительных площадок. Свяжитесь с местным офисом администрации малого бизнеса или офисом окружного секретаря для получения дополнительной информации. Подать заявку на идентификационный номер работодателя (EIN) из налоговой службы (IRS), если вы нанимаете работников. Используйте EIN в налоговых декларациях штата и федерального уровня, регистрационных бланках и других деловых документах. Зарегистрируйте свою организацию общественного питания в офисе государственного секретаря в вашем штате, чтобы создать компанию с ограниченной ответственностью (LLC), корпорацию или партнерство. Подайте заявку на получение номера налога с продаж в налоговом отделе вашего штата, чтобы получить налог с продаж с клиентов.
Свяжитесь с местным отделом здравоохранения, чтобы получить информацию о требованиях к лицензированию розничной торговли и распределения продуктов. Лицензии могут потребоваться менеджерам по продуктам питания, поставщикам продуктов питания и раздаче продуктов питания. Возможно, вам придется пройти обучение и сдать экзамен, чтобы получить лицензию.
Купите новый или подержанный кейтеринг грузовик. Тщательно осмотрите грузовик, чтобы убедиться, что он в хорошем состоянии. У большинства грузовиков общественного питания достаточно места для хранения и приготовления пищи. Некоторые грузовики включают небольшие приборы, такие как холодильники и микроволновые печи. Свяжитесь с отделом здравоохранения, чтобы назначить инспекцию вашего грузовика.
Определите типы продуктов для продажи из вашего грузовика общественного питания. Пищевые продукты могут включать горячие и холодные обеды, бутерброды, закуски и напитки. Свяжитесь с местными ресторанами и школами, чтобы найти место для приготовления этих блюд. Многие государственные учреждения сдают в аренду кухонное помещение для предприятий общественного питания и других лиц, занимающихся розничной торговлей продуктами питания. Свяжитесь с отделом здравоохранения, если вы хотите приготовить еду дома, чтобы определить, необходимы ли дополнительные лицензии и проверки.
Разработайте маршрут для вашего предприятия общественного питания, который включает в себя остановки на строительных площадках, которые еще не перегружены другими вагонами с едой. Определите количество времени, необходимое для остановки на различных строительных площадках в вашем районе, и какое время суток, например, утром, ранним днем или поздним днем, может принести наибольшую прибыль.
подсказки
-
Учитывайте своих клиентов при разработке маршрута питания. Подавать еду с 6 до 15 часов. максимизировать вашу прибыль.
Предупреждение
Приобретение страховки бизнеса для защиты активов бизнеса в случае судебного процесса или урегулирования. Страхование бизнеса включает страхование гражданской ответственности, авто, компенсацию работникам, страхование имущества и продуктов.
