Если вы хотите начать ресторанный бизнес во Флориде, вы должны соблюдать все местные и государственные нормы для предприятий Флориды в целом и ресторанов Флориды в частности. Кроме того, вы должны ознакомиться с трудовым законодательством штата и соблюдать его, а также должны получить лицензии на спиртные напитки и соблюдать государственные и местные постановления, касающиеся продажи и подачи алкогольных напитков. Прежде чем начать, тщательно выполните домашнюю работу, чтобы избежать дорогостоящих и длительных задержек.
Свяжитесь со штатом Флорида и заполните заявку на получение лицензии на ведение бизнеса. Если ваш бизнес будет иметь корпоративную структуру, сделайте необходимые документы, чтобы зарегистрировать его как юридическое лицо. Кроме того, свяжитесь с Департаментом делового и профессионального регулирования Флориды и заполните заявку на получение лицензии DBPR. Если вы будете подавать алкогольные напитки в своем ресторане, подайте заявку на получение отдельной лицензии DBPR, охватывающей этот аспект вашей работы. Зарегистрируйтесь в отделах страхования от безработицы и промышленного страхования во Флориде, чтобы охватить работников ресторана.
Изучите коды городов и округов для строительства ресторанов в вашем муниципалитете Флориды. Убедитесь, что ваши планы соответствуют правилам зонирования для ресторанов, особенно если вы будете подавать алкогольные напитки. Подать заявку на все соответствующие разрешения для ваших систем вентиляции и пожаротушения, а также для ваших сантехнических и электрических работ. Подать заявку на лицензии города и округа бизнеса.
Свяжитесь с местным отделом здравоохранения и узнайте о правилах и разрешениях для запуска и эксплуатации ресторана. Подайте заявление на получение всех необходимых разрешений и лицензий на здоровье и назначьте менеджера для обучения безопасности пищевых продуктов в государственном отделе гостиниц и ресторанов, чтобы он, в свою очередь, мог обучать сотрудников государственным протоколам безопасности пищевых продуктов. Создайте свой ресторан в соответствии со стандартами местного и окружного департамента здравоохранения и назначьте сотрудника здравоохранения для проверки вашего учреждения перед началом работы.
