Любое новое деловое предприятие требует времени, денег и большого количества знаний, но часто люди попадают в бизнес крупного рогатого скота неподготовленными, потому что это кажется забавным, или они унаследовали семейную ферму. Если вы готовы буквально засучить рукава и начать заниматься скотоводством, вам сначала потребуется хороший бизнес-план. Эта статья предназначена для тех, кто только начинает приобретать знания, которые им необходимы, прежде чем купить свою первую корову.
Создание вашего бизнес-плана
Вы действительно хотите начать скотоводство? Многие скотоводы делятся историями о соседях или знакомых, которые наивно занимались животноводством и не имели ничего, кроме счетов за услуги ветеринара, накладных расходов и большого количества грязи. Разведение крупного рогатого скота - дело рук, поэтому, если вам не нравится идея держать руку на плече глубоко в задней части коровы, то вам не понравится сезон отела. Лечение больных животных, вставание в коровьи котлеты, выживание стихий и отсутствие выходного дня - очень короткая выдержка из описания работы скотовода. Также помните, что кто-нибудь когда-нибудь съест этого очаровательного маленького теленка.
Какой тип операции с коровами вас интересует? Три основных категории - это операция по выращиванию семян, когда вы разводите чистокровных животных высокого класса, чтобы продать их в качестве будущих племенных животных и показать запас; коммерческое скотоводство, где ваши животные предназначены для мясного рынка или замены племенных коров; или откормочная площадка, где вы не разводите, а покупаете молодых животных и доводите их до полного веса перед продажей мяснику. При разведении чистокровных пород для семенного материала ваши покупатели захотят узнать много информации о ваших животных, что может потребовать от вас их ультразвукового исследования для измерения площади ребер и процента внутримышечного жира. Вам нужно будет взвешивать своих животных при рождении и отлучении от груди, и, скорее всего, вы будете размножаться путем искусственного оплодотворения и, возможно, переноса эмбрионов. При запуске операции по выращиванию семян ваш маркетинговый план одинаково важен для качества вашей коровы, и у вас должны быть ресурсы для обоих. Коммерческое стадо требует гораздо меньше бумажной работы, но часто требует большого количества коров, чтобы получить существенную прибыль. Вам все равно нужно будет хорошо следить за своими животными, чтобы убедиться, что ваши быки производят тех телят, которых вы хотите, и чтобы ваши телки выросли в надежных матерей. Если вы не занимаетесь разведением, и у вас мало места для пастбищ, то откормочная площадка подойдет вам лучше всего. Ожидайте огромный счет корма, и будете постоянно покупать и продавать животных. Вам понадобится много контактов и постоянных покупателей.
Что отличает вас? Каждому бизнесу нужны четкие цели, которые делают их уникальными. Если вы выращиваете семенной материал, какая порода коровы подходит вам и вашему местному рынку лучше всего? Будете ли вы размножаться с замороженной спермой в лучших быках в стране и арендовать или покупать менее ценного быка-уборщика для не пойманных коров, или у вас будут собственные высококачественные быки с высокими ценами? Если вы будете заниматься коммерческим разведением, вы, скорее всего, будете иметь скрещенных коров и размножаться на своем собственном быке, но что делает ваше стадо особенным? Вы заинтересованы в выращивании органических коров? Вы зарегистрировали потомство быка, чтобы быть зарегистрированным как полукровка? У вас есть специальная кормовая смесь, которая быстро набирает вес ваших рулей? У вас есть конкретный покупатель, вы работаете вместе с ближайшим мясником или открываете свою собственную бойню?
Запускать
Какие услуги вам нужны? Сколько коров или коров / телят вы можете поддержать? Вашему скоту нужно укрытие. Если вы делаете свое собственное сено или зерно, вам понадобится оборудование для этого. Фермер крупного рогатого скота будет потерян без мини-погрузчика или, по крайней мере, трактора с погрузчиком для очистки сараев. Наличие собственного грузовика и серийного прицепа также облегчит жизнь, но может и не потребоваться.
Где вы будете покупать скот? Если вы покупаете коров из семян на аукционе элитных пород, приготовьтесь выписать жирный чек, поскольку нет предела потенциальной стоимости хорошо выведенной коровы. Коммерческие коровы должны стоить дешевле, но вам нужно хорошо следить за здоровьем и телосложением коровы. Вы также можете купить в частном порядке, что может принести вам большую выгоду, особенно если вы покупаете много животных у скотоводов, которые сокращают или уходят на пенсию, но вы также можете легко переплатить, если не знаете свой рынок.
Как вы будете продвигать свой продукт? Возможно, у вас есть покупатель еще до того, как вы начнете, или, возможно, вы будете продавать на коммерческих или чистокровных аукционах, когда создаете себе имя и начинаете находить частных покупателей. Будет ли выгодно вашему бизнесу рекламировать в журналах скотоводов? У вас есть особый бык, которого вы хотите рекламировать? Любой бизнес с отличным продуктом может процветать, только если об этом знают другие. Убедитесь, что покупатели знают, что у вас есть скот для продажи.
Продолжай учиться. Люди, которые управляют успешными семеноводческими компаниями, почти одержимы исследованием генетики своих коров. Коммерческие скотоводы с большим количеством беременных коров все лучше и лучше справляются с добычей телят, выполняют свою собственную работу ветеринара и учатся разводить своих животных для самых легких родов. Операторы откормочной площадки улучшают свой взгляд на дешевых животных, которые имеют потенциал для быстрого роста и быстрой прибыли. Читайте, исследуйте и посещайте множество аукционов, чтобы узнать больше о ваших коровах и вашем рынке.
