Вы можете получить прибыль, удовлетворяя сладкоежку другого человека. Если вы планируете открыть свой собственный магазин сладостей или кондитерскую, вам нужно сделать свою домашнюю работу. Планирование начинается с любого вида бизнеса, и вам необходимо ознакомиться с рынком сладостей и общими принципами бизнеса, прежде чем начинать свой собственный магазин сладостей.
Предметы, которые вам понадобятся
-
Бизнес-план
-
Бизнес лицензия и разрешение
-
Кондитерское оборудование
-
Кондитерская
Рассмотрим тип кондитерской, которую вы хотите запустить. Решите, будет ли ваш магазин сладостей работать через Интернет или иметь физическое розничное местоположение.
Найдите физическое местоположение для вашего кондитерского магазина, если вы собираетесь продавать его вне розничного магазина. Размер вашего местоположения будет определять количество конфет, которые вы можете хранить на складе в любой момент времени. Ищите место, которое видно с основных дорог и не заблокировано другими торговыми заведениями.
Ищите информацию о продаже конфет из вашего дома или ведения онлайн-бизнеса из вашего дома. Вы можете получить эту информацию в отделе развития вашего города. В некоторых городах запрещается продавать продукты питания из дома, даже если вы не производите их там физически. Обеспечьте надлежащие бизнес-лицензии для вашего бизнеса, а также разрешения на работу вне дома, если вы собираетесь это сделать.
Решите, будет ли ваш магазин сладостей продавать только конфеты или предлагать другие услуги, такие как конфеты-буфеты на свадьбу, прокат банок или обычные фантики.
Подготовьте бизнес-план для вашего магазина сладостей. Бизнес-план - это подробный отчет, который отображает информацию о конкурентах, прибыль, которую ваш бизнес получит в течение указанного периода времени, и намерения бизнеса в целом. Используйте бизнес-план для обеспечения финансирования, чтобы начать свой магазин сладостей. Ищите банки, которые специализируются на финансировании малого бизнеса.
Исследуй свою конфету. Конфеты как мода - у них есть тенденции. Исследуйте текущие тенденции в конфетах и то, что местные конкуренты несут в своих магазинах. Начните покупать конфеты на основе популярных продавцов. Заказ конфет оптом с розничных складов. Начните контракты с продавцами леденца, чтобы получить оптовую продажу, а не розничную оценку.
Покупка оборудования для кондитерской. В кондитерских есть аптечные банки для демонстрации конфет, витрин, сумок и совков. Свяжитесь с местным складом ресторанных принадлежностей или кондитерским магазином, чтобы купить расходные материалы для вашего магазина.
Организуйте конфеты в магазине сладостей, чтобы они выглядели привлекательно для покупателей. Попробуйте расположить конфеты по цвету, сладости или даже вкусу. Например, в одной области есть раздел со вкусом тропических конфет, а в другой - шоколад.
Тщательно рекламируйте свой бизнес перед торжественным открытием. Используйте бесплатную интернет-рекламу, рекламу в газетах и размещайте рекламные вывески там, где это видно. Раздавайте мешки и дегустаторские конфеты в день открытия, чтобы помочь клиентам получить больше.
